en estos meses de calor uno de los postres o alimentos estrella es el helado, ideal para comer casi ...
Hasta la próxima receta!!
Sí, puedes utilizar alcachofas en conserva en lugar de frescas. Sin embargo, asegúrate de escurrirlas bien antes de usarlas en la receta para evitar que el plato quede demasiado líquido.
Generalmente, es recomendable quitar las hojas exteriores duras de las alcachofas antes de cocinarlas. Esto ayuda a mejorar la textura y sabores del plato final. Sin embargo, en algunas recetas se pueden utilizar las hojas exteriores si se cocinan lo suficiente para ablandarlas.
Para evitar que las alcachofas se oscurezcan una vez que las cortes, puedes colocarlas en un recipiente con agua fría y unas gotas de limón. El ácido cítrico del limón ayuda a mantener el color verde brillante de las alcachofas.
El tiempo de cocción de las alcachofas en la thermomix puede variar dependiendo de la receta y del tamaño de las alcachofas. Generalmente, se tarda entre 15 y 25 minutos en cocinar las alcachofas en la thermomix.
Sí, puedes congelar las alcachofas cocidas. Sin embargo, ten en cuenta que la textura puede cambiar un poco una vez que se descongelen. Para congelarlas, asegúrate de enfriarlas completamente antes de almacenarlas en un recipiente hermético en el congelador.
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