Merengue con Thermomix
cuantas veces habremos mirado de pequeños esos merengues que nos ponían en los escaparates de las pastelerías
eran como una tentación blanca e inflada que nos pedía que los comiéramos, Hoy en día es facilísimo de hacer y no nos llevara mas de 10 minutos tenerlos listos asi que podemos darnos un buen homenaje una tarde o hacer algún postre que nos lo pida
aquí os dejamos la sencilla receta Esta receta lleva azucar
Merengue con Thermomix
Merengue con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cocina Española Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Videos Thermomix
Ingredientes
- 4 claras de huevo
- 200 azúcar glas
- 4 gotas de limón
Preparación
- Para empezar ponemos el azúcar y lo pulverizamos
- 10 segundos / velocidad 10
- añadimos la mariposa en nuestro vaso de thermomix y le añadimos las 4 claras de huevo, al azucar glas que ya esta en nuestro vaso y le ponemos unas gotas de limón y ponemos el cubilete
- 8 minutos / 37ºC / velocidad 4
- Una vez que termina volvemos a programar esta vez sin temperatura y con el cubilite puesto
- 5 minutos / velocidad 3,5
Notas
Os dejamos un video con una receta muy similar para que podáis seguir mas fácil
Información Nutricional
Merengue con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 211.67 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0.06 g | 0.1% | |
| Grasas Saturadas 0.0 g | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 55.78 mg | 2.3% | |
| Carbohidratos totales 50.13 g | 16.7% | |
| Fibra Dietética 0.0 g | 0 | |
| Azúcares 49.14 g | ||
| Proteínas 3.6 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Nuestro merengue esta listo, solo queda ponerlo en una manga pastelera y rellenar lo que deseemos con el
fácil verdad?
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