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Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

Name: Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 100 gramos de corazones de alcachofa en conserva; 100 gramos de espárragos verdes en conserva; 100 gramos de pepino; 250 gramos de leche de coco; 1 cucharadita de curry en polvo; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 10 gramos de zumo de lima

26 julio, 2020

un delicioso plato lleno de sabor , con muy poquitas calorías y es que este gazpacho de alcachofas y espárragos te va a sorprender muy gratamente, como nos ha pasado a nosotros

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1 muy fresquito para verano, e ideal para tomar un plato lleno de sabor

2 Ingredientes de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

3 Preparación de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

muy fresquito para verano, e ideal para tomar un plato lleno de sabor

Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

3 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

100 gramos de corazones de alcachofa en conserva
100 gramos de espárragos verdes en conserva
100 gramos de pepino
250 gramos de leche de coco
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
10 gramos de zumo de lima

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Preparación de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

Esta receta es sumamente sencilla de hacer y myt rapida
Poner en el vaso del Thermomix todos los ingredientes del gazpacho y troceamos
30 segundos / velocidad 6.
Con la espátula bajamos los ingredientes pegados en los laterales y trituramos
1 minuto / velocidad 10
lo ponemos en un bol o envase hermético y reserve en el frigorífico durante 2 horas
se recomienda servir bien frío

Cantidad por Ración:
Calorías		145.97 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.5 g		20.8%
	Grasas Saturadas 11.86 g	59.3%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 614.31 mg		25.6%
Carbohidratos totales 6.77 g		2.3%
	Fibra Dietética 2.29 g	9.2%
	Azúcares 1.19 g
Proteínas 2.88 g

Vitamina A 1.23 %		Vitamina C 10.67 %
Calcio 3.57 %		Hierro 17.19 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

esparragos,

esparragos verdes,

gazpacho

Preguntas frecuentes para la receta de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix

¿Qué es el gazpacho de espárragos y alcachofas?
El gazpacho de espárragos y alcachofas es una deliciosa sopa fría elaborada de manera tradicional, aunque en este caso se utiliza la thermomix como ayuda en el proceso de preparación. Contiene espárragos, alcachofas y otros ingredientes frescos que le dan un sabor único y refrescante.
¿Cuáles son los beneficios de consumir gazpacho de espárragos y alcachofas?
El gazpacho de espárragos y alcachofas es una excelente fuente de vitaminas y minerales, además de ser bajo en calorías. Los espárragos son ricos en fibra y antioxidantes, mientras que las alcachofas ayudan a mejorar la digestión y a combatir el colesterol. Este plato también es ideal para mantenerse hidratado durante los días calurosos de verano.
¿Puedo hacer modificaciones a la receta de gazpacho de espárragos y alcachofas con thermomix?
Sí, puedes adaptar la receta a tus gustos personales o a los ingredientes que tengas disponibles. Puedes agregar más especias o hierbas aromáticas, como cilantro o albahaca, para darle más sabor. También puedes ajustar la cantidad de ajo o vinagre según tu preferencia. ¡Experimenta y encuentra tu combinación perfecta!

Receta por Jesús