Portada » postres con thermomix » 20 recetas de mermelada con thermomix
pues es el momento de ponernos manos a la obra y hacernos una deliciosa mermelada.
Recuerda que si no queréis utilizar mucho azúcar y os gustaría hacerlas con edulcorantes ahora tenemos el articulo “Equivalencias entre azucar y edulcorantes“
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
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En esta receta se pueden usar frutas como manzanas, peras, naranjas, ciruelas, melocotones, albaricoques, arándanos, fresas y frambuesas.
La cantidad de azúcar dependerá de la cantidad de fruta que se vaya a usar. Se recomienda añadir entre 200 y 300 gramos de azúcar por kilo de fruta.
No es necesario pelar la fruta, ya que el thermomix se encargará de triturarla por completo.
No es necesario añadir pectina, ya que el thermomix se encargará de cocinar la fruta y conseguir la textura deseada.
El tiempo de preparación de la mermelada dependerá del tipo de fruta que se vaya a usar. El proceso en sí puede tardar entre 10 y 20 minutos.
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