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Mermelada de sandía con Thermomix

Name: Mermelada de sandía con Thermomix
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de sandía sin cáscara, sin pepitas y troceado; El zumo de un limón; 720 gramos de azúcar

26 noviembre, 2019

Mermelada de sandía con Thermomix

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1 Tu robot de cocina lo puedes utilizar para preparar todo tipo de postres, de bebidas, de salsas e incluso de mermeladas. Buena muestra de eso es que puedes elaborar la que ahora te queremos mostrar: mermelada de sandía con Thermomix. Esta receta lleva azucar

2 Ingredientes de Mermelada de sandía con Thermomix

3 Preparación de Mermelada de sandía con Thermomix

Tu robot de cocina lo puedes utilizar para preparar todo tipo de postres, de bebidas, de salsas e incluso de mermeladas. Buena muestra de eso es que puedes elaborar la que ahora te queremos mostrar: mermelada de sandía con Thermomix. Esta receta lleva azucar

Mermelada de sandía con Thermomix

Se trata de una receta sencilla y fresca que te va a servir para acompañar tus tostadas e incluso algunos aperitivos.

Mermelada de sandía con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

1 hora, 20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mermelada de sandía con Thermomix

1 kilo de sandía sin cáscara, sin pepitas y troceado
El zumo de un limón
720 gramos de azúcar

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Preparación de Mermelada de sandía con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Pon la sandía en el vaso del robot y programa a
velocidad 5 / 10 segundos.
Después, añade el zumo y el azúcar. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 3 / 90º / 35 minutos.
Ya solo quedará introducir la mermelada en varios recipientes que se puedan cerrar herméticamente.

Cantidad por Ración:
Calorías		387.9 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.21 g		0.3%
	Grasas Saturadas 0.02 g	0.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 2.29 mg		0.1%
Carbohidratos totales 100.1 g		33.4%
	Fibra Dietética 0.7 g	2.8%
	Azúcares 97.75 g
Proteínas 0.84 g

Vitamina A 3.9 %		Vitamina C 23.28 %
Calcio 1.15 %		Hierro 2.16 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

azucar,

sandia

Preguntas frecuentes para la receta de Mermelada de sandía con Thermomix

¿Puedo utilizar cualquier tipo de sandía para hacer la mermelada?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de sandía para hacer la mermelada. Sin embargo, recomendamos elegir una sandía madura y dulce para obtener mejores resultados en términos de sabor y textura.
¿Qué otros ingredientes se utilizan en la receta de mermelada de sandía con Thermomix?
Además de la sandía, necesitarás azúcar, jugo de limón y pectina para hacer la mermelada de sandía con Thermomix. Estos ingredientes ayudarán a espesar y conservar la mermelada de manera adecuada.
¿Por qué es necesario añadir jugo de limón a la mermelada de sandía?
El jugo de limón actúa como conservante natural en la mermelada, ayuda a realzar el sabor de la sandía y le da un toque de acidez equilibrada. Además, la acidez del limón ayuda a la gelificación de la mermelada.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la mermelada de sandía con Thermomix?
Si se almacena en un frasco esterilizado y herméticamente cerrado, la mermelada de sandía con Thermomix puede durar hasta 1 año en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, se recomienda consumir dentro de 2-3 semanas y refrigerar.

Receta por maria merino