postres con thermomix

Cómo hacer galletas de avena en la Thermomix

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando…

Dentro de lo que te gusta la cocina, te entusiasma la repostería por lo que habitualmente elaboras bizcochos y tartas en casa. Y en este caso, lo que te vamos a plantear es que te animes a preparar unas sabrosas galletas de avena en la Thermomix.

Es una receta sencilla que te va a permitir disfrutar de unas cookies estupendas para el desayuno o la merienda.

Los ingredientes

Lo primero es que reúnas en la cocina los productos que vas a necesitar para acometer esta receta, como son los siguientes:

  • 100 gramos de mantequilla.

  • 150 gramos de harina de trigo.

  • 100 gramos de azúcar blanco.

  • 100 gramos de azúcar moreno.

  • 100 gramos de copos de avena.

  • 12 mililitros de leche.

  • 5 gramos de levadura.

  • 12 mililitros de vainilla.

  • 1 huevo.

  • Una pizca de sal.

  • 5 gramos de bicarbonato.

  • Zumo de medio limón.

  • 5 gramos de canela en polvo.

Galletas de avena en la Thermomix paso a paso

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, ponte a seguir estos pasos:

  • Procede a comenzar mezclando en un recipiente tanto la levadura como el bicarbonato y la harina. El resultado que obtengas resérvalo.

  • Acto seguido, vierte en el vaso del robot de cocina los dos tipos de azúcar y la mantequilla. Prográmalo a velocidad 4 durante unos 20 segundos.

  • Después añade la vainilla y la leche así como el huevo. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 10 segundos.

  • A continuación, la mezcla que habías reservado súmala también a la del vaso y programa a la misma velocidad y tiempo que en el paso anterior.

  • Suma el resto de ingredientes y programa el robot a velocidad 2, giro a la izquierda y 10 segundos.

  • Ya tendrás lista la masa. Ahora lo que quedará será que la estires y la uses para, con ayuda de unos moldes, darle forma a las galletas. Estas deberás introducirlas en el horno durante unos 10 minutos hasta que veas que se van dorando.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
0
Te ha gustado esta receta? Colabora y votala :

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando…

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

video