Cómo hacer galletas de avena en la Thermomix

Preparación

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, ponte a seguir estos pasos:
2. Procede a comenzar mezclando en un recipiente tanto la levadura como el bicarbonato y la harina. El resultado que obtengas resérvalo.
3. Acto seguido, vierte en el vaso del robot de cocina los dos tipos de azúcar y la mantequilla. Prográmalo a velocidad 4 durante unos 20 segundos.
4. Después añade la vainilla y la leche así como el huevo. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 10 segundos.
5. A continuación, la mezcla que habías reservado súmala también a la del vaso y programa a la misma velocidad y tiempo que en el paso anterior.
6. Suma el resto de ingredientes y programa el robot a velocidad 2, giro a la izquierda y 10 segundos.
7. Ya tendrás lista la masa. Ahora lo que quedará será que la estires y la uses para, con ayuda de unos moldes, darle forma a las galletas.
8. Estas deberás introducirlas en el horno durante unos 10 minutos hasta que veas que se van dorando.