postres con thermomix

Mermelada de fresa con thermomix

Mermelada de fresa con thermomix

Hemos hecho ya unas cuantas mermeladas y todas se hacen de forma parecida, pero nos faltaba un clásico y que es la que mas me gusta a mi

habíamos hecho de naranja, albaricoques, tomate… pero no habíamos puesto la receta de la mermelada de fresa. imperdonable

Es muy facilita de hacer, vamos allá

mermelada de fresa con thermomix

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Mermelada de fresa con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española
mermelada de fresa con thermomix

Ingredientes

30 minutos
4 personas
349.68 kcal
  • 500 gramos de fresas
  • 500 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Lo primero de todo vamos a lavar bien las fresas, ya que la fruta puede traer productos químicos, por lo que es muy importante un buen lavado
  2. Una vez lavadas las fresas las ponemos en nuestro vaso de thermomix junto con el zumo de limón y el azúcar y programamos
  3. 30 minutos / 90º / velocidad 2
  4. sin el cubilete para que evapore
  5. Lo guardamos en tarros que habremos esterilizado anteriormente ( como hemos explicado en otras ocasiones ), dejando 1 cm del tarro sin rellenar ,
  6. una vez llenos los tapamos y les damos la vuelta hasta que estén fríos , una vez fríos los conservaremos en el frigorífico

Informacion Nutricional

Calorías: 349.68 kcal
Grasa: 0.26 g
Carbohidratos: 89.88 g
Proteína: 0.57 g
Fibra: 1.67 g
Azúcar: 87.3 g
Sodio: 1.69 mg

Nutrition Facts

Mermelada de fresa con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 349.68 kcal
% Daily Value*
Total Fat 0.26 g 0.4%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 1.69 mg 0.1%
Total Carbohydrate 89.88 g 30%
Dietary Fiber 1.67 g 6.7%
Sugars 87.3 g
Protein 0.57 g
Vitamin A 0.09 % Vitamin C 83.17 %
Calcium 1.43 % Iron 2.14 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/mermelada-fresa-thermomix/

 

 



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