Portada » Pan y Masas » Barritas de pan de pipas con Thermomix

Barritas de pan de pipas con Thermomix

Name: Barritas de pan de pipas con Thermomix
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Total time: 42 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 300 gramos de harina de fuerza; 130 gramos de pipas de girasol crudas; Media cucharada de levadura deshidratada de panadería; 50 gramos de aceite de oliva; 300 gramos de agua; Sal al gusto; 1 cucharada de miel

6 octubre, 2020

Con tu robot de cocina puedes preparar aperitivos, primeros platos, postres e incluso bebidas. Pero también puedes preparar pan. Buena muestra de eso es la receta que ahora te presentamos: barritas de pan de pipas con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de una propuesta realmente original con la que sorprenderás a tus comensales, que quedarán encantados.

2 Ingredientes de Barritas de pan de pipas con Thermomix

3 Preparación de Barritas de pan de pipas con Thermomix

Se trata de una propuesta realmente original con la que sorprenderás a tus comensales, que quedarán encantados.

Barritas de pan de pipas con Thermomix

Califica esta receta

250 calificaciones

Personas

Tiempo de Preparación:

26 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pan y Masas Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Barritas de pan de pipas con Thermomix

300 gramos de harina de fuerza
130 gramos de pipas de girasol crudas
Media cucharada de levadura deshidratada de panadería
50 gramos de aceite de oliva
300 gramos de agua
Sal al gusto
1 cucharada de miel

Preparación de Barritas de pan de pipas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
En una sartén echa un poco de sal, el aceite y las pipas para freírlas.
Reserva.
En el vaso del robot echa la miel, la levadura, la harina, 200 gramos de agua y unos 20 gramos del aceite donde se han dorado las pipas. Programa a
velocidad espiga / 3 minutos.
Añade la mayoría de las pipas, salvo unas que usarás para decorar, y el resto del agua. Programa a
velocidad espiga / 3 minutos.
Echa el contenido del vaso en una manga pastelera y corta la punta de esta. A continuación, en una bandeja de horno, previamente forrada con el papel idóneo, ve haciendo las barritas de pan separadas unas de otras. Cuando las tengas todas, píntalas con el aceite y espolvoréalas con las pipas que no has utilizado y con sal.
Introduce la bandeja en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 10 minutos a 220º.

Cantidad por Ración:
Calorías		236.75 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.23 g		18.8%
	Grasas Saturadas 1.35 g	6.8%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 7.34 mg		0.3%
Carbohidratos totales 26.34 g		8.8%
	Fibra Dietética 2.0 g	8%
	Azúcares 2.16 g
Proteínas 6.54 g

Vitamina A 0.04 %		Vitamina C 0.32 %
Calcio 1.59 %		Hierro 11.42 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix