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Mermelada de mango con Thermomix

Name: Mermelada de mango con Thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 400 gramos de mango; 200 gramos de piña; 250 gramos de azúcar; Ralladura de un limon; Zumo de medio limon

25 octubre, 2021

hoy os traemos una receta que como todas las mermeladas es bastante sencilla de hacer ya que se basan todas en fruta y azúcar o edulcorante tan solo es necesario saber las medidas y las combinaciones

en esta ocasión vemos una mermelada un tanto exótica ya que está hecha con mango y piña pero tiene un sabor extraordinario

Mermelada de mango con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mermelada de mango con Thermomix

400 gramos de mango
200 gramos de piña
250 gramos de azúcar
Ralladura de un limon
Zumo de medio limon

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Preparación de Mermelada de mango con Thermomix

Lo primero que haremos será poner en nuestro vaso de Thermomix el mango y la piña pelados y en trozos después colocamos el azúcar la ralladura fina y el zumo de limón y trituramos todo
7 segundos / velocidad 4
después programamos
25 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara
con el cestillo puesto
y nuestra receta de mermelada de mango y piña estará lista

Preguntas frecuentes para la receta de Mermelada de mango con Thermomix

¿Puedo utilizar cualquier tipo de mango para hacer la mermelada con Thermomix?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de mango maduro para hacer la mermelada. Sin embargo, te recomendamos que utilices mangos frescos y en buen estado para obtener el mejor sabor.
¿Es necesario pelar y deshuesar los mangos antes de preparar la mermelada?
Sí, es importante pelar y deshuesar los mangos antes de usarlos en la receta, ya que las cáscaras y semillas pueden afectar la textura final de la mermelada.
¿Se puede ajustar la cantidad de azúcar en la mermelada de mango con Thermomix?
Sí, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura. Recuerda que el azúcar es importante para ayudar a conservar la mermelada, así que evita reducir demasiado la cantidad.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar la mermelada de mango hecha con Thermomix?
La mermelada de mango hecha con Thermomix se puede almacenar en frascos esterilizados y bien cerrados en un lugar fresco y oscuro por varios meses. Una vez abierto, guárdalo en el refrigerador y consume en un par de semanas.

Receta por Jesús

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