Verduras con Thermomix

Acelgas con tomate con Thermomix

Acelgas con tomate con Thermomix

La verdura es esencial en nuestra alimentación para contribuir a tener una salud fuerte. Precisamente por ese motivo hoy te planteamos el que aprendas a preparar acelgas con tomate con Thermomix.

Acelgas con tomate con Thermomix

Acelgas con tomate con Thermomix

Se trata de un plato sencillo que se sustenta en las acelgas, que destacan por ser estupendas para prevenir infecciones y enfermedades degenerativas y que aportan al organismo grandes cantidades de vitamina A, que es ideal para fortalecer los huesos, el sistema inmunológico y presumir de un pelo sano.

Acelgas con tomate con Thermomix

Acelgas con tomate con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: Verduras
Cuisine: Cocina española
Acelgas con tomate con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 10 minutos
4 personas
206.95 kcal
  • 500 gramos de acelgas.
  • 230 gramos de cebolla.
  • 2 ajos pequeños.
  • 45 gramos de panceta troceada.
  • 40 gramos de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 380 gramos de tomate entero pelado.
  • 1 cucharadita de azúcar.

Preparación

Prep
40 minutos
Cook
30 minutos
Ready in
1 hora, 10 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos que te indicamos a continuación:
  2. En el vaso del robot añade tanto el aceite como la cebolla y los ajos. Programa a
  3. velocidad 5 / 3 segundos.
  4. Después, añade la panceta y programa a
  5. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 7 minutos.
  6. Luego, vierte en el vaso la pimienta, la sal, el tomate y el azúcar mientras en el Varoma colocas las acelgas troceadas. Programa a
  7. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 20 minutos.
  8. Quita el Varoma scurre las acelgas y échalas al vaso para poner a funcionar la Thermomix a
  9. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 2 minutos.



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