Los puerros son antioxidantes, diuréticos, laxantes, anti-colesterol y vitaminas.
Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 265.52 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 11.88 g | 18.3% | |
Grasas Saturadas 2.44 g | 12.2% | |
Grasas Trans 0.0 g | ||
Colesterol 3.44 mg | 1.1% | |
Sodio 336.79 mg | 14% | |
Carbohidratos totales 32.35 g | 10.8% | |
Fibra Dietética 4.99 g | 20% | |
Azúcares 8.48 g | ||
Proteínas 9.82 g |
Vitamina A 3.86 % | Vitamina C 59.87 % | |
Calcio 14.65 % | Hierro 16.43 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Las verduras que se utilizan en esta receta son zanahoria, calabacín, brócoli, patata y cebolla.
Sí, puedes sustituir alguna de las verduras por aquellas que más te gusten o tengas disponibles. Sin embargo, debes tener en cuenta que el resultado final y el sabor de la crema pueden variar.
Depende de tus preferencias. Si deseas una crema más suave y sin trozos, es recomendable pelar las verduras antes de cocinarlas. Sin embargo, si prefieres una textura más rústica, puedes dejar la piel en algunas de las verduras.
Sí, puedes agregar otros ingredientes como especias, hierbas aromáticas, quesos o incluso proteínas como pollo desmenuzado o bacon, para darle un toque extra de sabor a la crema.
La crema se puede conservar en el refrigerador por aproximadamente 3-4 días, siempre y cuando se mantenga en un recipiente hermético y a una temperatura adecuada.
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