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crema 5 verduras thermomix

Name: crema 5 verduras thermomix
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 200 gramos de col blanca; 200 gramos de repollo; 1 puerro; 1 cebolla; 1 patata; 1 calabacín; 50 gramos de semillas de calabaza; 30 gramos de aceite de oliva virgen extra; 200 gramos de pan tostado; 200 ml de agua; 200 ml de leche; un poco de sal; un poco de pimienta

12 noviembre, 2020

Con la llegada del otoño y el frio podemos almacenar muchas vitaminas y minerales con esta crema de 5 verduras

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1 El repollo carbohidratos, lípidos, proteínas y es rico en vitamina A, vitamina C y K, tiene propiedades analgésicas, antiinflamatorias, anti congestivas y antisépticas locales además de ser rico en fibra

2 Ingredientes de crema 5 verduras thermomix

3 Preparación de crema 5 verduras thermomix

El repollo carbohidratos, lípidos, proteínas y es rico en vitamina A, vitamina C y K, tiene propiedades analgésicas, antiinflamatorias, anti congestivas y antisépticas locales además de ser rico en fibra

Los puerros son antioxidantes, diuréticos, laxantes, anti-colesterol y vitaminas.

crema 5 verduras thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

50 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de crema 5 verduras thermomix

200 gramos de col blanca
200 gramos de repollo
1 puerro
1 cebolla
1 patata
1 calabacín
50 gramos de semillas de calabaza
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de pan tostado
200 ml de agua
200 ml de leche
un poco de sal
un poco de pimienta

Preparación de crema 5 verduras thermomix

Lavamos y pelamos todas las verduras
Lavamos , pelamos y cortamos en cuadritos la patata
Ponemos las verduras en nuestro vaso de thermomix con el agua y la leche y programamos
20 minutos / 100ºC / velocidad 1
Una vez terminado trituramos
1 minuto / velocidad progresiva 7-8-9
nuestra crema estara lista
llevamos la crema a la mesa en una fuente
y llevamos picatostes fritos en un bol y las semillas de calabaza en otro y servimos
la crema , un chorro de aceite de oliva virgen y una cucharada de picatostes y otra de semillas de calabaza

Cantidad por Ración:
Calorías		265.52 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.88 g		18.3%
	Grasas Saturadas 2.44 g	12.2%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 3.44 mg		1.1%
Sodio 336.79 mg		14%
Carbohidratos totales 32.35 g		10.8%
	Fibra Dietética 4.99 g	20%
	Azúcares 8.48 g
Proteínas 9.82 g

Vitamina A 3.86 %		Vitamina C 59.87 %
Calcio 14.65 %		Hierro 16.43 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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