Champiñones al ajillo con la Thermomix
Champiñones al ajillo con la Thermomix
Sencilla y exquisita. Así es como podemos definir a la receta que ahora te vamos a dar a conocer y que podrás preparar tanto para el almuerzo como para la cena.
Nos estamos refiriendo a la de champiñones al ajillo con la Thermomix. Esta receta lleva ajos
Sigue leyendo y descubrirás cómo elaborar este plato que hará las delicias de todos.
Champiñones al ajillo con la Thermomix
Champiñones al ajillo con la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cocina Española Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix
Ingredientes
- Lo primero es que en la cocina de casa reúnas los siguientes productos, que te permitirán obtener unas cuatro raciones de la receta:
- 4 ajos
- 500 gramos de champiñones limpios y laminados.
- Sal al gusto.
- 40 gramos de aceite de oliva.
- Media cebolla
- 1 poco de vino blanco
- Una pizca de pimentón dulce y otra pizca de pimentón picante.
Preparación
- Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
- Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.Lava a fondo los champiñones.
- Añade el aceite al vaso del robot, que programarás a
- velocidad 1 y temperatura Varoma durante unos 5 minutos.
- A continuación, añade la cebolla y los ajos en el vaso y programa la Thermomix a la misma velocidad y temperatura que en el paso anterior pero 8 minutos.
- El siguiente paso será que coloques
- la mariposa a las cuchillas al robot
- y añadas los champiñones junto a un poco de sal. Programa a
- velocidad cuchara, temperatura Varoma, giro a la izquierda durante 12 minutos.
- Después, a través del bocal de la Thermomix vierte los dos tipos de pimentón y también el vino blanco. Deberás ponerla a la misma temperatura y velocidad que en el paso anterior, pero durante unos 3 minutos.
- Y ya está. Tendrás listos unos exquisitos champiñones al ajillo.
Información Nutricional
Champiñones al ajillo con la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: 0 | ||
|---|---|---|
| Calorías | 130.55 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 10.47 g | 16.1% | |
| Grasas Saturadas 1.46 g | 7.3% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 19.43 mg | 0.8% | |
| Carbohidratos totales 7.39 g | 2.5% | |
| Fibra Dietética 1.63 g | 6.5% | |
| Azúcares 3.19 g | ||
| Proteínas 4.36 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
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