Repollo con manzana con Thermomix
Te gusta cuidarte y eso supone que apuestas por preparar recetas que son muy saludables con verduras y frutas. Y precisamente una que te puede resultar interesante es la que ahora te proponemos: repollo con manzana con Thermomix.
Se trata de un plato de sabor exquisito y sencillo de elaborar que seguro que te encanta y que aporta al organismo tanto vitaminas como fibra. Esta receta lleva manzana
repollo con manzana con thermomix
Repollo con manzana con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
36 minutos
Tiempo de Cocción:
26 minutos
Tiempo Total
1 hora, 2 minutos
Cocina Cocina española Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix
Ingredientes
- 560 gramos de repollo limpio
- 1 patata grande
- 1 manzana grande
- 1 hoja de laurel
- Media cucharadita de pimentón
- 50 gramos de aceite de oliva
- 2 ajos
- Sal al gusto
- 100 gramos de agua
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa unos 320 gramos de repollo al vaso del robot y programa a
- velocidad 4 / 3 segundos.
- Reserva.
- Añade luego el resto del repollo y la manzana pelada y sin corazón. Programa a
- velocidad 4 / 3 segundos.
- Vierte el contenido del vaso junto al primer repollo.
- Echa los ajos y el aceite y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 4 minutos.
- Añade el pimentón y programa a
- velocidad 1 / 100º / 1 minuto.
- Incorpora el repollo reservado con la manzana, la patata pelada y cortada en láminas, el agua, el laurel y la sal. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 20 minutos.
Información Nutricional
Repollo con manzana con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 186.68 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.79 g | 19.7% | |
| Grasas Saturadas 1.8 g | 9% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 38.22 mg | 1.6% | |
| Carbohidratos totales 18.34 g | 6.1% | |
| Fibra Dietética 5.14 g | 20.6% | |
| Azúcares 9.39 g | ||
| Proteínas 2.45 g | ||
| Vitamina A 1.77 % | Vitamina C 95.64 % | |
| Calcio 6.8 % | Hierro 5.98 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y hasta aquí nuestro repollo con manzana con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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