Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 190.29 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 13.72 g | 21.1% | |
Grasas Saturadas 1.64 g | 8.2% | |
Grasas Trans 0.0 g | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 132.11 mg | 5.5% | |
Carbohidratos totales 13.31 g | 4.4% | |
Fibra Dietética 4.16 g | 16.6% | |
Azúcares 2.63 g | ||
Proteínas 6.11 g |
Vitamina A 2.2 % | Vitamina C 98.68 % | |
Calcio 7.81 % | Hierro 8.31 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y hasta aquí nuestra hamburguesa de brócoli con vinagreta con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Necesitarás brócoli, pan rallado, huevo, ajo, cebolla, queso rallado, sal, pimienta y aceite de oliva para la hamburguesa. Para la vinagreta, necesitarás aceite de oliva, vinagre de vino tinto, mostaza, miel, sal y pimienta.
Primero, debes triturar el brócoli en el Thermomix junto con el ajo y la cebolla. Luego, añadir el resto de los ingredientes de la hamburguesa y mezclar bien. Formar las hamburguesas y cocinarlas en una sartén con aceite caliente. Por otro lado, para la vinagreta, mezclar todos los ingredientes en el Thermomix a velocidad baja hasta obtener una mezcla homogénea.
Sí, puedes hacer algunas sustituciones según tus preferencias. Por ejemplo, puedes usar pan rallado integral en lugar de pan rallado normal. También puedes añadir otros condimentos como hierbas frescas o especias para darle más sabor a la hamburguesa. En cuanto a la vinagreta, puedes ajustar la cantidad de vinagre y miel según tu gusto.
El tiempo de preparación puede variar según la habilidad del cocinero, pero en promedio, se tarda alrededor de 30 minutos en hacer la hamburguesa de brócoli con vinagreta con Thermomix. Este tiempo incluye el tiempo de triturado, mezclado y cocción de las hamburguesas.
Sí, puedes congelar las hamburguesas de brócoli una vez que estén cocidas. Para hacerlo, déjalas enfriar por completo y luego colócalas en bolsas de congelación separadas entre sí. Las hamburguesas se pueden mantener en el congelador por hasta 3 meses. Para descongelarlas, simplemente llévalas al refrigerador durante la noche y luego caliéntalas en una sartén o en el horno.
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