Primeros platos, bebidas, salsas o guarniciones son algunas de las propuestas que puedes preparar con tu robot de cocina, pero también mermeladas. Buen ejemplo de esto es la receta que hoy te proponemos: mermelada de ciruelas con Thermomix.
Ingredientes de Mermelada de ciruela con Thermomix
405 gramos de azúcar
1 kilo de ciruelas sin hueso, limpias y peladas
El zumo de medio limón
3 clavos de olor
Media cucharadita de canela
Preparación de Mermelada de ciruela con Thermomix
Cuando hayas reunido estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa en el vaso todos los citados ingredientes y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 35 minutos.
Ya solo quedará que repartas el contenido del vaso en los recipientes donde vayas a guardar la mermelada para, acto seguido, ponerlos al baño María y así conservarlos adecuadamente. Para esto deberás colocarlos dentro de una olla con agua y hacer que permanezcan unos 22 minutos al fuego una vez que el agua haya comenzado a hervir.