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Receta de gazpacho con la Thermomix

Receta de gazpacho con la Thermomix

Con la llegada del verano y sus altas temperaturas, lo que más nos apetece a todos es comer y beber productos que nos refresquen. Precisamente por eso te hemos ido dando a conocer cómo elaborar desde un apetitoso salmorejo a una limonada e incluso a un mojito.

Y a toda esta lista de productos vamos a añadirte ahora otra propuesta que os encantará y que es, además de fresca, muy saludable. Nos estamos refiriendo a la receta de gazpacho con la Thermomix.

Sigue leyendo y conocerás cómo preparar ese plato de forma rápida y sencilla.

receta de gazpacho con thermomix

Receta de gazpacho con la Thermomix

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40 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: 1º platos
Cuisine: Española

receta de gazpacho con thermomix

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Ingredientes

10 minutos
4
114.62 kcal
  • Para preparar esta sopa que nos ocupa lo que necesitas, además de tu robot de cocina, son los siguientes productos:
  • 1 o 2 dientes de ajo.
  • 1 kilo de tomates.
  • 200 gramos de agua.
  • 2 o 3 pepinos.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Vinagre.
  • Además de los alimentos citados, si te gusta le puedes añadir también algo de pan así como cebolla o pimiento.

Preparación

Prep
5 minutos
Cook
5 minutos
Ready in
10 minutos
  1. Ponte el delantal, coloca todos los ingredientes alrededor de tu Thermomix y prepárate para elaborar la receta:
  2. Comienza pelando los tomates, el ajo y los pepinos.
  3. A continuación, vierte en el vaso los tomates, el ajo, los pepinos, el vinagre y la sal. Después prográmalo todo
  4. velocidad 5 durante unos 30 segundos, aproximadamente.
  5. Después, añádele el aceite de oliva y dale un simple toque de turbo.
  6. El siguiente paso, será proceder a echarle el agua para mezclarlo todo,
  7. cinco segundos, a velocidad 3.
  8. Por último, lo que quedará será que viertas el resultado conseguido en un recipiente y lo introduzcas en el frigorífico para que así esté fresco cuando lo vayas a servir.

Informacion Nutricional

Calorías: 114.62 kcal
Grasa: 7.31 g
Grasa saturada: 1.02 g
Carbohidratos: 11.77 g
Proteína: 2.57 g
Fibra: 3.25 g
Azúcar: 7.34 g
Sodio: 25.59 mg

Nutrition Facts

Receta de gazpacho con la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 114.62 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.31 g 11.2%
Saturated Fat 1.02 g 5.1%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 25.59 mg 1.1%
Total Carbohydrate 11.77 g 3.9%
Dietary Fiber 3.25 g 13%
Sugars 7.34 g
Protein 2.57 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/receta-gazpacho-la-thermomix/



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