Receta de gazpacho con la Thermomix
Receta de gazpacho con la Thermomix
Con la llegada del verano y sus altas temperaturas, lo que más nos apetece a todos es comer y beber productos que nos refresquen. Precisamente por eso te hemos ido dando a conocer cómo elaborar desde un apetitoso salmorejo a una limonada e incluso a un mojito.
Y a toda esta lista de productos vamos a añadirte ahora otra propuesta que os encantará y que es, además de fresca, muy saludable. Nos estamos refiriendo a la receta de gazpacho con la Thermomix.
Sigue leyendo y conocerás cómo preparar ese plato de forma rápida y sencilla.
Receta de gazpacho con la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
- Para preparar esta sopa que nos ocupa lo que necesitas, además de tu robot de cocina, son los siguientes productos:
- 1 o 2 dientes de ajo.
- 1 kilo de tomates.
- 200 gramos de agua.
- 2 o 3 pepinos.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Vinagre.
- Además de los alimentos citados, si te gusta le puedes añadir también algo de pan así como cebolla o pimiento.
Preparación
- Ponte el delantal, coloca todos los ingredientes alrededor de tu Thermomix y prepárate para elaborar la receta:
- Comienza pelando los tomates, el ajo y los pepinos.
- A continuación, vierte en el vaso los tomates, el ajo, los pepinos, el vinagre y la sal. Después prográmalo todo
- velocidad 5 durante unos 30 segundos, aproximadamente.
- Después, añádele el aceite de oliva y dale un simple toque de turbo.
- El siguiente paso, será proceder a echarle el agua para mezclarlo todo,
- cinco segundos, a velocidad 3.
- Por último, lo que quedará será que viertas el resultado conseguido en un recipiente y lo introduzcas en el frigorífico para que así esté fresco cuando lo vayas a servir.
Información Nutricional
Receta de gazpacho con la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 114.62 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7.31 g | 11.2% | |
| Grasas Saturadas 1.02 g | 5.1% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 25.59 mg | 1.1% | |
| Carbohidratos totales 11.77 g | 3.9% | |
| Fibra Dietética 3.25 g | 13% | |
| Azúcares 7.34 g | ||
| Proteínas 2.57 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas?
¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
