cremas y sopas

Gazpacho de manzana con la Thermomix

Gazpacho de manzana con la Thermomix

Este verano tu robot de cocina se puede convertir en tu mejor aliado a la hora de disfrutar de platos refrescantes, sencillos y saludables como el que ahora te queremos dar a conocer.

En concreto, lo que vamos a hacer es presentarte una revisión del gazpacho tradicional. Así, te enseñaremos, a continuación, a elaborar gazpacho de manzana con la Thermomix.

Toma nota.

Gazpacho de manzana con la Thermomix

Gazpacho de manzana con la Thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: 1º platos
Cuisine: Española
Gazpacho de manzana con la Thermomix

Ingredientes

8 minutos
4 personas
  • Para obtener cuatro raciones de este plato, necesitas contar con los siguientes productos y cantidades:
  • 1 ajo.
  • Medio kilo de manzanas.
  • Medio kilo de tomates.
  • 150 gramos de pepino.
  • 100 gramos de cebolla.
  • 100 gramos de aceite de oliva.
  • 25 gramos de vinagre de manzana
  • Sal al gusto.

Preparación

Prep
5 minutos
Cook
3 minutos
Ready in
8 minutos
  1. Una vez que has reunido todos esos productos, sigue estas indicaciones:
  2. Pela la cebolla, el ajo, los tomates y las manzanas. Después córtalos en trozos.
  3. Añade todos los ingredientes en el vaso del robot de cocina y programa este a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto, aproximadamente.

Informacion Nutricional

https://recetasparathermomix.com/gazpacho-manzana-la-thermomix/

Y ya está. Ahora lo que quedará será que procedas a verter el contenido en una jarra o recipiente de características similares que introducirás en el frigorífico. De esta manera, conseguirás que el gazpacho esté perfectamente cuando vayas a servirlo.

La forma de emplatarlo es ya cosa personal. No obstante, podrás presentarlo en platos hondos con unos trocitos de manzana.

 

 



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