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Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

Ahora que se han puesto de moda gracias a los chefs los diferentes gazpachos de frutas y otros alimentos, hoy traemos otro gazpacho fresquito para tomar en verano

se trata de un gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

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Recipe by: jesus
Gazpacho de espárragos blancos con thermomix

Ingredientes

4 personas
201.15 kcal
  • 1/2 kilo de espárragos blancos en conserva con su jugo
  • 1/2 pepino pelado
  • 30 gramos de miga de pan blanco
  • 90 gramos de almendras crudas
  • 1 cucharada de vinagre
  • 50 gramos de cebolla
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta blanca

Preparación

 

 

 



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