cremas y sopas

Gazpacho de habas secas con Thermomix

Cuando llega la temporada estival, no dudamos en introducir en nuestra dieta alimentos frescos como el salmorejo, el ajoblanco y el gazpacho. Y hoy queremos enseñarte a cocinar una variante de este último plato: gazpacho de habas secas con Thermomix.

Se trata de una propuesta tan refrescante como saludable y muy sencilla de hacer.

Gazpacho de habas secas con Thermomix

Gazpacho de habas secas con Thermomix

Y aquí se acaba nuestro gazpacho de habas secas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 

 

Preguntas frecuentes para la receta de Gazpacho de habas secas con Thermomix

  • ¿Puedo utilizar habas frescas en lugar de habas secas para hacer esta receta de Gazpacho de habas con Thermomix?

    Sí, puedes usar habas frescas en lugar de habas secas. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción para que las habas estén bien cocidas antes de procesarlas en el Thermomix.

  • ¿Puedo sustituir las habas por otro tipo de legumbre?

    Sí, puedes experimentar con otras legumbres como guisantes, lentejas o garbanzos si lo prefieres. El sabor y la textura pueden variar, pero aún así será delicioso.

  • ¿Puedo hacer esta receta sin utilizar Thermomix?

    Sí, puedes hacer esta receta sin Thermomix utilizando una licuadora o procesador de alimentos para triturar los ingredientes, y una olla para cocinar las habas. El resultado será igualmente sabroso.

  • ¿Se puede servir el Gazpacho de habas secas caliente?

    Este gazpacho se sirve tradicionalmente frío, pero si prefieres puedes probar a servirlo caliente. Solo ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente al servirlo de esta forma.


Receta por maria merino

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