espaguetis de calabacín con thermomix
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espaguetis de calabacín con thermomix
hoy os traemos un plato que puede venir muy bien para que los peques coman mas verdura o de esos que cuando estamos a regimen nos gusta ver, unos espaguetis de calabacin que con un poco de carne picada o unas gambas tendremos un maravilloso plato
Ingredientes para espaguetis de calabacín con thermomix:
– 2 calabacines.
– 80g de zanahoria.
– 20g de aceite de oliva.
– 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
– 250g de carne picada( o 200 gr de gambas )
– 1/2 cucharadita de sal.
– 1 cucharadita de oregano.
– 90g de tomate frito.
– 100g de agua.
– 2 cucharaditas de queso rayado.
Pasos para realizar los espaguetis de calabacín:
1.- Cortamos el calabacín en tiras con nuestro rayador de espaguetis y reservamos en el recipiente varoma.
2.- Ponemos en el vaso la zanahoria y el aceite y troceamos 4 segundos velocidad 5 y sofreímos 6 minutos 120ºC velocidad 1.
3.- Incorporamos el pimentón y rehogamos 30 segundos 120ºC velocidad 1.
4.- Añadimos la carne picada, la sal y el orégano y mezclamos con la espátula.
5.- Añadimos el tomate frito y el agua y situamos el recipiente varoma en su posición y programamos 12 minutos temperatura varoma giro inverso velocidad 1.
6.- Ya tenemos nuestro plato listo! colocamos en un plato los espaguetis, y vertemos nuestra salsa bolognesa por encima y decoramos con un poco de queso rayado!
Tiene pinta de estar riquísimo lo voy a hacer