Portada » cremas y sopas » Gazpacho de albaricoques con Thermomix
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 214.63 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 17.75 g | 27.3% | |
Grasas Saturadas 2.43 g | 12.2% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 107.89 mg | 4.5% | |
Carbohidratos totales 14.1 g | 4.7% | |
Fibra Dietética 3.66 g | 14.6% | |
Azúcares 10.89 g | ||
Proteínas 2.1 g |
Vitamina A 12.18 % | Vitamina C 47.84 % | |
Calcio 4.5 % | Hierro 5.56 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro gazpacho de albaricoques con Thermomix, hasta la próxima receta!!
El gazpacho de albaricoques es una variante del clásico gazpacho español que se elabora con albaricoques frescos en lugar de tomates. Es una sopa fría muy refrescante y perfecta para los días calurosos de verano.
Los ingredientes necesarios son albaricoques frescos, pepino, pimiento rojo, ajo, pan, vinagre, aceite de oliva, sal y agua.
El gazpacho de albaricoques con Thermomix se hace triturando todos los ingredientes en la máquina hasta obtener una textura suave y homogénea. Luego se reserva en el refrigerador para que esté bien frío antes de servir.
El tiempo total puede variar, pero generalmente se tarda alrededor de 15 minutos en preparar el gazpacho de albaricoques con Thermomix.
Sí, se pueden hacer algunas adaptaciones según los gustos y preferencias personales. Por ejemplo, se puede agregar un poco de jengibre para darle un toque picante o se puede sustituir el pan por almendras para una versión sin gluten.
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