Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 40.0 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 0.38 g | 0.6% | |
Grasas Saturadas 0.1 g | 0.5% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 6.5 mg | 0.3% | |
Carbohidratos totales 8.88 g | 3% | |
Fibra Dietética 1.0 g | 4% | |
Azúcares 0.85 g | ||
Proteínas 0.91 g |
Vitamina A | Vitamina C 4.17 % | |
Calcio 0.8 % | Hierro 1.67 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El jengibre es una raíz tropical que se utiliza ampliamente en la cocina por su sabor picante y sus propiedades beneficiosas para la salud.
Puedes encontrar jengibre fresco en la mayoría de los supermercados o tiendas de productos naturales. También es posible encontrarlo en algunos mercados locales o tiendas especializadas en ingredientes asiáticos.
Sí, puedes sustituir el jengibre fresco por jengibre en polvo en la mayoría de las recetas. Sin embargo, ten en cuenta que el jengibre en polvo tiene un sabor más concentrado, por lo que es posible que necesites ajustar la cantidad utilizada.
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas. También puede ayudar a aliviar los síntomas de las náuseas, la gripe y las enfermedades respiratorias, entre otros beneficios.
Sí, puedes congelar el jengibre fresco para conservarlo por más tiempo. Simplemente pela y corta el jengibre en trozos pequeños y guárdalo en un recipiente hermético en el congelador. Puedes rallarlo directamente desde congelado cuando lo necesites.
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