Huevos rotos con gulas con Thermomix
Tienes invitados a comer en casa y quieres sorprenderles con un entrante exquisito. En ese caso, te puede resultar apropiada la receta que ahora te proponemos: huevos rotos con gulas con Thermomix.
Se trata de un plato muy sabroso y, además, sencillo de elaborar con el que tus comensales seguro que quedan encantados. Esta receta lleva gulas
Huevos rotos con gulas con Thermomix
Huevos rotos con gulas con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
30 minutos
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Ingredientes
- 4 huevos
- 620 gramos de patatas troceadas.
- 210 gramos de gulas
- 50 gramos de aceite de oliva
- 2 ajos
- 150 gramos de agua
- Sal y pimentón picante al gusto
- Cebollino picado
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Pon la mariposa en el robot y añade al vaso el aceite y el agua. Programa a
- velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
- Echa sal a las patatas y añádeles al vaso. Programa a
- velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 14 minutos.
- Añade los huevos ya batidos así como las gulas. Pon a funcionar el robot a
- velocidad cuchara / giro inverso / 30 segundos.
- Ya solo quedará emplatar echando por encima de los huevos rotos tanto el pimentón como el cebollino.
Información Nutricional
Huevos rotos con gulas con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 232.41 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11.54 g | 17.8% | |
| Grasas Saturadas 2.16 g | 10.8% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 119.62 mg | 39.9% | |
| Sodio 105.82 mg | 4.4% | |
| Carbohidratos totales 21.23 g | 7.1% | |
| Fibra Dietética 2.32 g | 9.3% | |
| Azúcares 0.94 g | ||
| Proteínas 11.2 g | ||
| Vitamina A 6.07 % | Vitamina C 35.12 % | |
| Calcio 3.61 % | Hierro 8.28 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaban nuestros huevos rotos con gulas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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