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Pan de jengibre con Thermomix

Name: Pan de jengibre con Thermomix
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 2 h
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 sobre de levadura en polvo; 5 huevos; 2 cucharaditas de polvo de pan de jengibre; Una pizca de sal; El mismo peso que 4 de los huevos en harina, mantequilla y azúcar en polvo

24 enero, 2022

Como bien sabrás, tu robot de cocina lo puedes utilizar para preparar todo tipo de alimentos y entre estos pan. En concreto, hoy te presentamos una receta de este: pan de jengibre con Thermomix.

Se trata de una propuesta no solo original sino con un sabor que seguro te encanta.

Pan de jengibre con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 5 minutos

Tiempo de Cocción:

55 minutos

Tiempo Total

2 horas

Cocina Cocina española

Categoría: Pan y Masas

Ingredientes de Pan de jengibre con Thermomix

1 sobre de levadura en polvo
5 huevos
2 cucharaditas de polvo de pan de jengibre
Una pizca de sal
El mismo peso que 4 de los huevos en harina, mantequilla y azúcar en polvo

Preparación de Pan de jengibre con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue estos pasos:
Pon la batidora en el robot y echa los huevos y el azúcar. Programa a
velocidad 3 / 2 minutos.
A continuación, echa la levadura, la sal, la harina y el polvo de pan de jengibre. Programa a
velocidad 3,5 / 1 minuto.
Añade la mantequilla derretida al vaso y pon a funcionar el robot a
velocidad 3,5 / 2 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un molde para bizcocho, previamente untado con mantequilla y un poco de harina. Introduce el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante 50 minutos.