zumos y bebidas thermomix

sorbete de ginger ale o jengibre con thermomix

sorbete de ginger ale o jengibre con thermomix

El ginger ale es una limonada preparada con jengibre fresco y pimienta, endulzada con azúcar, a la cual la daremos una doble cocción para maximizar su sabor

Una vez preparado nos puede durar hasta 1 mes en nuestro frigorfico en una botella cerrada

sabes que con la thermomix se pueden hacer infinidad de bebidas? ven a ver nuestra sección de zumos y bebidas con thermomix

El jengibre y por tanto nuestra bebida ginger ale tiene multitud de beneficios para la salud antigripal, antiviral, digestivo, analgésico y antiinflamatorio.

Ingredientes para hacer sorbete de ginger ale o jengibre con thermomix

sorbete de ginger ale o jengibre con thermomix

sorbete de ginger ale o jengibre con thermomix

Ingredientes, para 1,5 litros aprox.
20 gr. jengibre fresco, pelado,
4 granos de pimienta negra,
1250 gr. de agua,
300 gr. azúcar,
6 limones.

Preparación de sorbete de ginger ale o jengibre con thermomix. paso a paso

Ponemos en nuestro vaso de thermomixel jengibre pelado y la pimienta junto con 1/2 litro de agua y trituramos todo
30 segundos / velocidad 5

Despues Programamos
6 minutos / 100º / velocidad 1

Sacamos la mezcla y la colamos y dejamos el liquido por una parte reservada en un bol mientras enfría

y el jengibre y la pimienta que ha quedado en el colador lo volvenmos a poner en nuestro vaso e thermomix

Le añadimos de nuevo otros 1/2 litro de agua y volvemos a repetir el proceso
30 segundos / velocidad 5

Despues Programamos
6 minutos / 100º / velocidad 1

Sacamos la mezcla y la colamos y lo juntamos con el resto de liquido que teniamos reservado

Ponemos ahora en nuestro vaso de thermomix el azucar con 250 gramos de agua y mezclamos
mezclando 3 minutos a 90º, velocidad 1

Dejamos que la mezcla enfrie y luego lo mezclamos con el zumo de jengibre que teniamos reservado.

Añadimos el zumo de los limones, colado, remueve y guarda en frío.

ya esta listo para ser servido muy frío con hielo



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