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La cúrcuma es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas, por lo que se ha vuelto muy popular en la cocina para mejorar la salud.
Entre los beneficios de la cúrcuma se encuentran su capacidad para reducir la inflamación, mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y combatir los radicales libres.
Sí, la cúrcuma se puede encontrar comúnmente en la sección de especias de la mayoría de los supermercados o tiendas de alimentos saludables.
La cúrcuma tiene un sabor y color únicos, por lo que no hay un sustituto directo. Sin embargo, si no tienes cúrcuma a mano, puedes intentar usar curry en su lugar.
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