en estos meses de calor uno de los postres o alimentos estrella es el helado, ideal para comer casi ...
Raciones: 6 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 227.96 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 5.68 g | 8.7% | |
Grasas Saturadas 0.73 g | 3.7% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 131.71 mg | 5.5% | |
Carbohidratos totales 36.26 g | 12.1% | |
Fibra Dietética 14.15 g | 56.6% | |
Azúcares 7.69 g | ||
Proteínas 15.55 g |
Vitamina A 13.6 % | Vitamina C 565.45 % | |
Calcio 19.17 % | Hierro 26.36 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra ensalada de lentejas y brócoli con Thermomix, hasta la próxima receta!!
Para cocinar las lentejas y el brócoli en la Thermomix, puedes utilizar el método de cocción al vapor. Esto te permitirá conservar los nutrientes de ambos ingredientes y lograr una textura al dente en el brócoli.
Puedes preparar un aliño simple a base de aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y miel. Esta combinación aportará un equilibrio de sabores dulces y ácidos a la ensalada, realzando los ingredientes principales.
Sí, puedes añadir más vegetales a esta ensalada según tus preferencias. Algunas opciones podrían ser zanahorias ralladas, pimientos en cubitos, tomates cherry cortados por la mitad o incluso aguacate en trozos.
Si deseas hacer esta ensalada vegetariana, asegúrate de utilizar caldo de verduras en lugar de caldo de pollo al cocinar las lentejas. Para convertirla en una receta vegana, sustituye la miel por sirope de agave o cualquier otro endulzante vegano que prefieras.
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