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Receta de espinacas con pasas en la Thermomix

Name: Espinacas con pasas en la Thermomix
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar esta receta y obtener cuatro raciones, necesitas contar con los siguientes productos en la cocina:; Entre 400 y 500 gramos de espinacas frescas.; 80 gramos de uvas pasas.; 55 gramos de piñones tostados.; Sal.; 85 gramos de aceite de oliva.

21 abril, 2018

Receta de espinacas con pasas en la Thermomix

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1 Las verduras aportan a nuestro organismo una larga lista de vitaminas y nutrientes. Precisamente por ese motivo, cada vez son más las personas que las incluyen en su dieta de forma contundente.

2 Ingredientes de Espinacas con pasas en la Thermomix

3 Preparación de Espinacas con pasas en la Thermomix

Las verduras aportan a nuestro organismo una larga lista de vitaminas y nutrientes. Precisamente por ese motivo, cada vez son más las personas que las incluyen en su dieta de forma contundente.

Si tú eres una de esas, te interesará conocer la receta que ahora queremos exponerte. Nos estamos refiriendo a elaborar espinacas con pasas en la Thermomix.

Sigue leyendo y descubre cómo preparar ese plato tan sencillo como exquisito.

Espinacas con pasas en la Thermomix

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Cocina Española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de Espinacas con pasas en la Thermomix

Para elaborar esta receta y obtener cuatro raciones, necesitas contar con los siguientes productos en la cocina:
Entre 400 y 500 gramos de espinacas frescas.
80 gramos de uvas pasas.
55 gramos de piñones tostados.
Sal.
85 gramos de aceite de oliva.

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Preparación de Espinacas con pasas en la Thermomix

Ahora, con todos los productos reunidos en la cocina, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
Pon las uvas en un recipiente con agua y mantenlas ahí para que se hidraten. Después de unos minutos sácalas.
Vierte en el vaso del robot tanto las uvas pasas como el aceite de oliva. Programa a velocidad cuchara y temperatura 100º durante unos 4 minutos.
Después añade la sal y las espinacas. Vuelve a programar la Thermomix, en este caso a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura varoma durante un minuto y medio, aproximadamente. Si vieras que las espinacas no están del todo cocinadas, vuelve a programar con los mismos parámetros.

Cantidad por Ración:
Calorías		245.96 kcal
% Valor diario*
Grasa total 20.82 g		32%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 74.23 mg		3.1%
Carbohidratos totales 14.78 g		4.9%
	Fibra Dietética 2.67 g	10.7%
	Azúcares 8.57 g
Proteínas 4.05 g

Vitamina A 43.44 %		Vitamina C 39.66 %
Calcio 9.08 %		Hierro 17.2 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Por último, escurre el contenido del vaso y procede a emplatarlo añadiéndole piñones por encima. Eso sí, si los piñones no os gustan, siempre puedes sustituirlos por nueces, por ejemplo.

El resultado seguro que enamora a todos tus comensales.

Preguntas frecuentes para la receta de Receta de espinacas con pasas en la Thermomix

¿Qué beneficios aporta esta receta?
Esta receta aporta una gran cantidad de nutrientes, como hierro, calcio, vitaminas A, C y E, además de ser una fuente de fibra y proteínas. Esta receta también es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellas personas que quieren cuidar su peso.
¿Puedo utilizar otro tipo de pasas?
Sí, puedes utilizar pasas de uva, pasas de Corinto, pasas de Málaga, pasas de California o pasas de Chile.
¿Se puede añadir algún otro ingrediente?
Sí, puedes añadir algunas nueces o almendras para darle un toque crujiente a la receta, además de un poco de queso parmesano para darle un sabor aún más intenso.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable ya que contiene una gran cantidad de nutrientes y es baja en calorías.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, esta receta es fácil de preparar ya que se prepara en la Thermomix y solo necesitas unos pocos ingredientes.