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Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Uno de los alimentos mas sanos y mas recomendados por los nutricionistas, a mi personalmente me encanta pero mucha gente no le gusta mucho y menos si esta simplemente hervido

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Hoy vamos a hacerlo de una forma que seguramente te encantara, dale otra oportunidad o si te gusta disfruta de  esta receta

Apta para las dietas ya que lleva poquísimas calorías

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

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Categoría: verduras
Cocina: Española

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Ingredientes

30 minutos
4
137.65 kcal
  • 2 ramilletes de brócoli
  • sal ( a gusto )
  • 1 yogur natural desnatado edulcorado
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua
  • 4 cucharadas de almendras laminadas

Preparación

Prep
10 minutos
cocinar:
20 minutos
Preparado en
30 minutos
  1. Paso 1 - Hacemos el brócoli al vapor.
  2. Ponemos medio litro de agua en nuestro vaso de thermomix y encima colocamos el varoma con el brocoli dentro en forma de arbolitos, salamos un poco el brocoli a gusto y
  3. Programamos 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  4. Paso 2 - hacemos la salsa
  5. para la salsa mezclamos en un bol, el yogur desnatado y la mostaza antigua y reservamos
  6. listo para comer servimo el brocoli con una cucharadas de la salsa por encima, colocamos las almendras por encima
  7. Como en mi regimen normalmente no me dejan las almendras yo omito este paso y lo hago sin almendras
  8. y buenisimo y sanisimo

Informacion Nutricional

Calorías: 137.65 kcal
Grasa: 7.56 g
Grasa saturada: 0.6 g
Carbohidratos: 13.87 g
Proteína: 7.77 g
Fibra: 5.91 g
Azúcar: 3.72 g
Sodio: 157.15 mg
Grasa saturada: 0.0 g
Calorías: 0.13 mg
Nutrition label for Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua
https://recetasparathermomix.com/brocoli-al-vapor-salsa-yogur-mostaza-la-antigua/

Nuestro brocoli al vapor estara listo



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