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Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Name: Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 2 ramilletes de brócoli; sal ( a gusto ); 1 yogur natural desnatado edulcorado; 1 cucharada de mostaza a la antigua; 4 cucharadas de almendras laminadas

8 febrero, 2018

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

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1 Uno de los alimentos mas sanos y mas recomendados por los nutricionistas, a mi personalmente me encanta pero mucha gente no le gusta mucho y menos si esta simplemente hervido

2 Ingredientes de Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

3 Preparación de Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Uno de los alimentos mas sanos y mas recomendados por los nutricionistas, a mi personalmente me encanta pero mucha gente no le gusta mucho y menos si esta simplemente hervido

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Hoy vamos a hacerlo de una forma que seguramente te encantara, dale otra oportunidad o si te gusta disfruta de esta receta

Apta para las dietas ya que lleva poquísimas calorías

Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

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Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

2 ramilletes de brócoli
sal ( a gusto )
1 yogur natural desnatado edulcorado
1 cucharada de mostaza a la antigua
4 cucharadas de almendras laminadas

Preparación de Brócoli al vapor con salsa de yogur y mostaza a la antigua

Paso 1 - Hacemos el brócoli al vapor.
Ponemos medio litro de agua en nuestro vaso de thermomix y encima colocamos el varoma con el brocoli dentro en forma de arbolitos, salamos un poco el brocoli a gusto y
Programamos 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Paso 2 - hacemos la salsa
para la salsa mezclamos en un bol, el yogur desnatado y la mostaza antigua y reservamos
listo para comer servimo el brocoli con una cucharadas de la salsa por encima, colocamos las almendras por encima
Como en mi regimen normalmente no me dejan las almendras yo omito este paso y lo hago sin almendras
y buenisimo y sanisimo

Cantidad por Ración: 0
Calorías		137.65 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.56 g		11.6%
	Grasas Saturadas 0.6 g	3%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 0.13 mg		0%
Sodio 157.15 mg		6.5%
Carbohidratos totales 13.87 g		4.6%
	Fibra Dietética 5.91 g	23.6%
	Azúcares 3.72 g
Proteínas 7.77 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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