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Ensalada Murciana con thermomix

Name: Ensalada Murciana con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 800 gramos de tomates pelados en conserva; 3 cebollas tiernas; 2 huevos duros; 300 gramos de atún al natural de lata; 100 gramos de aceitunas negras sin hueso; 50 gramos de alcaparras; 1/2 cucharadita de sal; 40 gramos cucharadas de aceite de oliva virgen extra

31 diciembre, 2019

Una de las regiones conocidas como la huerta de España, tenia que tener su propia ensalada donde predomina el tomate y la cebolla, ideal para tomar en cualquier momento del año y baja en calorías

Ensalada Murciana con thermomix

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Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Ensaladas Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Ensalada Murciana con thermomix

800 gramos de tomates pelados en conserva
3 cebollas tiernas
2 huevos duros
300 gramos de atún al natural de lata
100 gramos de aceitunas negras sin hueso
50 gramos de alcaparras
1/2 cucharadita de sal
40 gramos cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Preparación de Ensalada Murciana con thermomix

abrimos la lata de los tomates y ponemos el jugo en una ensaladera y reservamos
ponemos los tomates en nuestro vaso de thermomix y troceamos
6 segundos / velocidad 4
ponemos los tomates en la ensaladera
Ponemos las cebollas en trozos y picamos
6 segundos / velocidad 4
Añadimos los huevos y las aceitunas sin hueso y picamos de nuevo
6 segundos / velocidad 4
Añadimos todo a la ensaladera
ponemos las alcaparras y el atun en la ensaladera y removemos todo y nuestra ensalada murciana estara lista

Cantidad por Ración: 1
Calorías		146.75 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.35 g		14.4%
	Grasas Saturadas 1.33 g	6.7%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 18.0 mg		6%
Sodio 790.12 mg		32.9%
Carbohidratos totales 6.63 g		2.2%
	Fibra Dietética 3.53 g	14.1%
	Azúcares 3.61 g
Proteínas 11.25 g

Vitamina A 4.76 %		Vitamina C 31.2 %
Calcio 7.61 %		Hierro 13.41 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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