Se trata de un primer plato saludable y de sabor exquisito con el que, entre otras cosas, aportaréis vitaminas a vuestro organismo.
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 203.23 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 17.51 g | 26.9% | |
Grasas Saturadas 4.2 g | 21% | |
Grasas Trans 0.43 g | ||
Colesterol 26.14 mg | 8.7% | |
Sodio 218.09 mg | 9.1% | |
Carbohidratos totales 4.89 g | 1.6% | |
Fibra Dietética 2.15 g | 8.6% | |
Azúcares 2.49 g | ||
Proteínas 7.21 g |
Vitamina A 0.24 % | Vitamina C 3.45 % | |
Calcio 1.78 % | Hierro 5.42 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El picadillo de berenjenas es una receta deliciosa y versátil que combina las berenjenas con diversos ingredientes como cebolla, tomate, pimiento y especias, creando un plato lleno de sabor y textura.
El picadillo de berenjenas puede utilizarse de diferentes formas. Puede ser un acompañamiento para carnes y pescados, añadirlo a pastas o arroces, o incluso utilizarlo como relleno para empanadas o tartas saladas.
Sí, puedes hacer el picadillo de berenjenas sin utilizar una Thermomix. Solo necesitarás una sartén grande o una olla para cocinar los ingredientes a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidos y tiernos.
Sí, puedes congelar el picadillo de berenjenas una vez que esté completamente enfriado. Asegúrate de almacenarlo en recipientes herméticos o bolsas de congelación adecuadas y consumirlo dentro de los 2-3 meses para obtener la mejor calidad.
Puedes conservar el picadillo de berenjenas en el refrigerador hasta por 3-4 días, siempre y cuando esté almacenado en un recipiente hermético. Siempre verifica el olor y la apariencia antes de consumirlo después de varios días en el refrigerador.
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