Preparación

1. Una vez que ya hayas reunido todos esos productos, sigue las indicaciones que te presentamos a continuación:
2. Pela la cebolla y los ajos y córtalos en trozos.
3. Vierte en el vaso del robot tanto la cebolla como los ajos y el aceite. Programa ese a velocidad cuchara y temperatura Varoma durante unos 8 minutos.
4. Después añade el pimentón junto a unos 10 gramos de agua y unos 80 gramos de garbanzos.
5. Deberás programar la Thermomix a velocidad 6 durante unos 15 segundos.
6. A continuación, vierte el resto del agua así como el laurel, el pimentón y las espinacas.
7. Habrá que programar el robot a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura 100º durante unos 5 minutos, aproximadamente.
8. El siguiente paso consiste en añadir al vaso el bacalao, los garbanzos restantes y un poquito de sal.
9. Así se programará a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura 100º durante unos 8 minutos.