Se trata de un plato oriundo de Murcia, como su propio nombre indica, que se prepara a base de alimentos básicos y sanos tales como la cebolla, el huevo y distintas verduras.
Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 185.83 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 14.77 g | 22.7% | |
Grasas Saturadas 2.62 g | 13.1% | |
Grasas Trans 0.01 g | ||
Colesterol 109.12 mg | 36.4% | |
Sodio 57.15 mg | 2.4% | |
Carbohidratos totales 9.08 g | 3% | |
Fibra Dietética 1.94 g | 7.8% | |
Azúcares 4.95 g | ||
Proteínas 5.36 g |
Vitamina A 6.05 % | Vitamina C 31.01 % | |
Calcio 4.46 % | Hierro 5.57 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Para hacer Zarangollo murciano con Thermomix, necesitarás algunos ingredientes básicos como calabacines, cebolla, huevos, aceite de oliva y sal. Luego, deberás seguir los pasos indicados en nuestra receta, utilizando la función de cocción y mezcla de la Thermomix para obtener una textura suave y mezclar los sabores.
El tiempo de preparación puede variar dependiendo de la cantidad de ingredientes que utilices y de la potencia de tu Thermomix. Sin embargo, en promedio, puedes esperar que la preparación tome alrededor de 30 minutos, incluyendo el tiempo de cocción y mezcla en la Thermomix.
Sí, absolutamente. Si no tienes una Thermomix, aún puedes hacer Zarangollo murciano utilizando utensilios de cocina básicos como una sartén y una batidora de mano. Los pasos para preparar la receta seguirán siendo los mismos, simplemente deberás cocinar y mezclar los ingredientes de forma manual.
Por supuesto, puedes personalizar tu Zarangollo murciano según tus preferencias. Algunas opciones populares incluyen agregar pimientos rojos, patatas o incluso jamón picado para darle más sabor y textura. ¡Experimenta y encuentra tu versión favorita!
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