Salmón con salsa de langostinos con Thermomix
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El pescado es uno de los alimentos imprescindibles en la dieta de cualquier persona, ya que aporta una serie de relevantes nutrientes a nuestro organismo. Por ese motivo, a continuación, te vamos a dar una receta apropiada: salmón con salsa de langostinos con Thermomix. Esta receta lleva langostinos
salmon con salsa de langostinos con thermomix
Se trata de un plato tan sano como fácil de hacer con el que conseguirás sorprender y encandilar a todos tus comensales.
salmón con salsa de langostinos con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Ingredientes de salmón con salsa de langostinos con Thermomix
Para preparar cuatro raciones de esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:
- 4 lomos de salmón.
- 1 cebolla grande.
- 210 gramos de langostinos ya pelados y cocidos.
- 1 ajo.
- 1 pastilla de caldo de pescado.
- 70 centilitros de agua.
- 15 centilitros de mantequilla.
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Preparación de salmón con salsa de langostinos con Thermomix
- Cuando ya hayas reunido esos productos, sigue estos pasos:
- Pela la cebolla y el ajo. Luego, añádelos al vaso del robot y programa a
- velocidad 6 / 6 segundos.
- Pela los langostinos y añádelos al vaso. Programa a
- velocidad 6 / 6 segundos.
- Añade la mantequilla y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
- El contenido del vaso resérvalo en un bol.
- En el vaso añade ahora la pastilla del caldo y el agua. Programa a
- velocidad 1 / 90º / 12 minutos.
- Coloca los lomos del salmón en el Varoma, este colócalo en el robot y pon a funcionarlo a
- velocidad 1 / 100º / 20 minutos.
- Ve emplatando el salmón y al contenido del vaso suma la salsa que tenías reservada. Programa a
- velocidad 3 / 90º / 6 minutos.
- Solo quedará que el contenido del vaso se lo añadas al salmón.
Información Nutricional
salmón con salsa de langostinos con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 306.0 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 15.88 g | 24.4% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 286.72 mg | 11.9% | |
| Carbohidratos totales 1.37 g | 0.5% | |
| Fibra Dietética 0.19 g | 0.8% | |
| Azúcares 0.45 g | ||
| Proteínas 37.44 g | ||
| Vitamina A 10.17 % | Vitamina C 1.51 % | |
| Calcio 2.81 % | Hierro 9.49 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Salmón con salsa de langostinos con Thermomix
¿Qué sabor tiene la salsa de langostinos?
La salsa de langostinos tiene un sabor suave y con un toque de limón.
¿Cómo se prepara el salmón?
El salmón se prepara al horno con una salsa de langostinos hecha con Thermomix.
¿Es una receta apta para vegetarianos?
No, esta receta no es apta para vegetarianos porque contiene salmón y langostinos.
¿Se necesitan muchos ingredientes para preparar esta receta?
No, solo se necesitan unos pocos ingredientes para preparar esta receta.
¿Es una receta fácil de preparar?
Si, esta receta es muy fácil de preparar con Thermomix.
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Hola, podríais poner la cantidad en gramos que son 70 centilitros de agua? Y 15 centilitros de mantequilla? Gracias
70 centilitros son 700 gramos de agua
no se entiende el paso 13
lo que habíamos reservado en el bol, se lo unimos de nuevo al vaso de thermomix para hacer el ultimo paso
No la volveré hacer,los langostinos desechó
Hola,he hecho la receta y la salsa para mí gusto sale muy líquida,nada que ver con la foto que está en la receta.
Sale falta, he tenido que poner el salmón a la plancha