Pescados con Thermomix

Salmón con salsa de langostinos con Thermomix

Salmón con salsa de langostinos con Thermomix

El pescado es uno de los alimentos imprescindibles en la dieta de cualquier persona, ya que aporta una serie de relevantes nutrientes a nuestro organismo. Por ese motivo, a continuación, te vamos a dar una receta apropiada: salmón con salsa de langostinos con Thermomix.

salmon con salsa de langostinos con thermomix

salmon con salsa de langostinos con thermomix

Se trata de un plato tan sano como fácil de hacer con el que conseguirás sorprender y encandilar a todos tus comensales.

salmon con salsa de langostinos con thermomix

salmón con salsa de langostinos con Thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: pescados
Cuisine: Española

salmón con salsa de langostinos con Thermomix

salmon con salsa de langostinos con thermomix

Ingredientes

45 minutos
4 personas
306.0 kcal
    Para preparar cuatro raciones de esta receta, necesitas reunir los siguientes productos:
  • 4 lomos de salmón.
  • 1 cebolla grande.
  • 210 gramos de langostinos ya pelados y cocidos.
  • 1 ajo.
  • 1 pastilla de caldo de pescado.
  • 70 centilitros de agua.
  • 15 centilitros de mantequilla.

Preparación

Cook
45 minutos
Ready in
45 minutos
  1. Cuando ya hayas reunido esos productos, sigue estos pasos:
  2. Pela la cebolla y el ajo. Luego, añádelos al vaso del robot y programa a
  3. velocidad 6 / 6 segundos.
  4. Pela los langostinos y añádelos al vaso. Programa a
  5. velocidad 6 / 6 segundos.
  6. Añade la mantequilla y pon a funcionar el robot a
  7. velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
  8. El contenido del vaso resérvalo en un bol.
  9. En el vaso añade ahora la pastilla del caldo y el agua. Programa a
  10. velocidad 1 / 90º / 12 minutos.
  11. Coloca los lomos del salmón en el Varoma, este colócalo en el robot y pon a funcionarlo a
  12. velocidad 1 / 100º / 20 minutos.
  13. Ve emplatando el salmón y al contenido del vaso suma la salsa que tenías reservada. Programa a
  14. velocidad 3 / 90º / 6 minutos.
  15. Solo quedará que el contenido del vaso se lo añadas al salmón.

Nutrition Facts

salmón con salsa de langostinos con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 306.0 kcal
% Daily Value*
Total Fat 15.88 g 24.4%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 286.72 mg 11.9%
Total Carbohydrate 1.37 g 0.5%
Dietary Fiber 0.19 g 0.8%
Sugars 0.45 g
Protein 37.44 g
Vitamin A 10.17 % Vitamin C 1.51 %
Calcium 2.81 % Iron 9.49 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/salmon-con-salsa-de-langostinos-con-thermomix/

 

 



4 Responses to Salmón con salsa de langostinos con Thermomix

  1. Laura says:

    Hola, podríais poner la cantidad en gramos que son 70 centilitros de agua? Y 15 centilitros de mantequilla? Gracias

  2. eduardo says:

    no se entiende el paso 13

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