Pescados con Thermomix

Lubina al limón con la Thermomix

Lubina al limón con la Thermomix
Ahora que llega el verano y que deseas presumir de silueta en la playa o en la piscina, puede ser que estés poniendo especial interés en cuidar tu alimentación dándole prioridad al pescado.

Precisamente por eso, te va a interesar descubrir la receta que ahora te vamos a proponer que es tan saludable como exquisita. En concreto, te enseñaremos, a continuación, a preparar lubina al limón con la Thermomix.

Lubina al limón con la Thermomix

Lubina al limón con la Thermomix


Sigue leyendo y descubrirás lo fácil que es elaborar esta receta.

Los ingredientes

Para poder llevar a cabo esta receta necesitas comprar los siguientes productos:

    4 filetes de lubina.

    25 gramos de aceite de oliva.

    5 dientes de ajo.

    El zumo de un limón.

    Sal y pimienta negra molida al gusto.

Lubina al limón con la Thermomix paso a paso

Cuando hayas procedido a reunir todos estos ingredientes, sigue estos pasos:

    Pela los ajos y córtalos en trozos.

    Procede a añadir la sal y la pimienta los filetes de lubina. Luego, colócalos en el Varoma y vierte en el vaso del robot unos 500 – 600 gramos de agua. Prográmalo a velocidad 3  / temperatura varoma / 14 minutos

    Saca el pescado y resérvalo.

    A continuación, en el vaso añade los ajos y programa la Thermomix a
    velocidad 5 durante unos 4 segundos.

    Añade el aceite y programa a
    velocidad 1 /  temperatura varoma / 5 minutos.

    Vierte, a continuación, el zumo del limón y vuelve a programar a
    velocidad 3 / 5 segundos

    Coloca los filetes en una bandeja de horno y viérteles por encima la mezcla que has obtenido. Ya lo que quedará será que los gratines unos 5 minutos en el horno.

Y ya está. Ya tendrás preparado un exquisito y saludable plato de pescado.



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

video