Una receta exquisita y ligera y que se hace en un momento, ideal si tienes invitados y quieres quedar bien pero dispones de poco tiempo.
Contenido
Ocultar
Un espárragos de lata ( gorditos a poder ser ) , un sobre de salmón ahumado y una salsa que nuestra thermomix hace en un momento Esta receta lleva esparragos
Esparragos rellenos de salmon con salsa caliente con thermomix
Esparragos rellenos de salmon con salsa caliente con thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
20 minutos
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Cocina
Española
Categoría:
1 platos thermomix
Recetas con Thermomix para Navidad
Recetas de dieta con Thermomix
Verduras con Thermomix
Ingredientes de Esparragos rellenos de salmon con salsa caliente con thermomix
- 6 espárragos de lata gruesos
- 125 gramos de salmón ahumado
- 6 yemas
- 150 gramos de mantequilla
- 1 limón el zumo
- 1/2 cubilete de agua
- sal y pimienta.
Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Preparación de Esparragos rellenos de salmon con salsa caliente con thermomix
- Abra los espárragos longitudinalmente, rellénelos con el salmón troceado y reserve.
- Para la salsa
- Ponga en el vaso, la mantequilla a 70º cuando esté líquida, retire y reserve en una jarrita.
- A continuación, ponga en el vaso las yemas, el zumo del limón, el agua y sazone con sal y pimienta.
- Programe a velocidad 4, temperatura 70º, 3 minutos.
- Pasado la mitad del tiempo programado, vaya añadiendo a través del vocal, la mantequilla derretida anteriormente.
- Cuando pare el reloj, deje la máquina girando unos minutos para que no se corte la salsa, y a aumente la velocidad a 8.
- Finalmente, vierta la salsa sobre los espárragos y gratine en el horno, hasta que la superficie esté dorada.
Información Nutricional
Esparragos rellenos de salmon con salsa caliente con thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0 | ||
|---|---|---|
| Calorías | 199.35 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 16.69 g | 25.7% | |
| Grasas Saturadas 10.06 g | 50.3% | |
| Grasas Trans 0.61 g | ||
| Colesterol 66.96 mg | 22.3% | |
| Sodio 117.43 mg | 4.9% | |
| Carbohidratos totales 8.07 g | 2.7% | |
| Fibra Dietética 4.16 g | 16.6% | |
| Azúcares 3.75 g | ||
| Proteínas 7.58 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Esparragos rellenos de salmon con salsa caliente con thermomix
¿Qué beneficios aporta esta receta?
Esta receta aporta una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, debido a que contiene esparragos, salmón y la salsa caliente. Además, es un plato muy sabroso y nutritivo.
¿Cómo se prepara esta receta?
Esta receta se prepara con una Thermomix, con la cual se mezclan los ingredientes para hacer la salsa caliente y se rellenan los esparragos con el salmón antes de cocinarlos.
¿Qué ingredientes necesito para preparar esta receta?
Para preparar esta receta necesitas esparragos, salmón, aceite de oliva, vinagre, cebolla, ajo, jengibre, salsa de soja, salsa de ostras y sésamo.
¿Qué se necesita para servir esta receta?
Esta receta se puede servir con arroz blanco, arroz integral o cualquier otro tipo de arroz. También se puede acompañar con verduras o ensaladas.
¿Cuáles son las mejores formas de servir esta receta?
Esta receta se puede servir como plato principal, como aperitivo o como guarnición de un plato principal. También se puede servir como parte de un buffet.
Es posible que tambien te interesen ...
Hoy te traemos una colección de zumos considerados DETOX, que ayudaran tanto a adelgazar como a limpiar tu cuerpo, desayunar ...
Hoy traemos una ensalada ideal para desintoxicar el cuerpo después de algún día de exceso o simplemente comer sano, que ...
hoy os traemos un post con las mejores recetas para hacer con coles de Bruselas, una maravillosa verdura llena de ...
el papillote como casi todos sabéis y sino os lo contamos igualmente es una técnica de cocina que consiste en ...
facebook group
Únete a nuestro grupo de facebook
Nuevas recetas comenta con miles de usuarios
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
