Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 267.92 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 14.02 g | 21.6% | |
Grasas Saturadas 2.11 g | 10.6% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 1.23 mg | 0.4% | |
Sodio 334.99 mg | 14% | |
Carbohidratos totales 21.13 g | 7% | |
Fibra Dietética 4.26 g | 17% | |
Azúcares 7.8 g | ||
Proteínas 5.92 g |
Vitamina A 6.77 % | Vitamina C 216.8 % | |
Calcio 5.44 % | Hierro 9.14 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Cuando finalice el tiempo de cocción, con cuidado retire los trozos de raya del varoma y colóquelos en una cazuela, vierta sobre ellos la salsa resultado de la mezcla en la thermomix y dar un hervor al conjunto.
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
La salsa de piquillos es una deliciosa salsa hecha a base de pimientos del piquillo, cebolla, ajo y caldo de pescado. Se cocina todo junto hasta obtener una textura cremosa y se utiliza como acompañamiento para platos como la raya.
Sí, puedes utilizar otro tipo de pescado blanco de carne firme en lugar de la raya. Algunas buenas opciones son el lenguado, la merluza o el rape. El resultado será igualmente delicioso.
¡Por supuesto! Aunque la receta se ha adaptado para ser cocinada con una thermomix, puedes hacerlo de manera tradicional en una olla convencional. Simplemente deberás ajustar los tiempos de cocción y realizar los pasos manualmente.
Sí, puedes congelar la salsa de piquillos sin problema. Solo asegúrate de almacenarla en un recipiente hermético o en bolsas para congelar, y consumirla dentro de los tres meses siguientes a su preparación.
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