Crema de café con whisky con thermomix

Preparación de Crema de café con whisky con thermomix

1. La preparación de esta bebida es sumamente fácil, sólo disponga de los ingredientes pesados y/o medidos y los va agregando al vaso de la thermomix de la siguiente manera:
2. Vierta en el vaso de la thermomix el azúcar junto con las yemas de huevo, así como también la leche condensada y la nata, programe.
3. 5 minutos / Temperatura 70 ° / Velocidad 4.
4. Una vez transcurridos estos 5 primeros minutos, deje enfriar unos minutos.
5. Una vez fría la preparación, añada el café, también frío, el cacao y el whisky, programe.
6. 2 minutos / Velocidad 4.
7. Deje enfriar nuevamente y programe.
8. 1 minuto / velocidad 10.
9. Mezclados todos los ingredientes y una vez que tomen una consistencia cremosa, ya está lista la deliciosa Crema de café con whisky con thermomix, vierta en una botella y refrigere.