Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 223.53 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 17.34 g | 26.7% | |
Grasas Saturadas 3.93 g | 19.7% | |
Grasas Trans 0.01 g | ||
Colesterol 113.98 mg | 38% | |
Sodio 94.27 mg | 3.9% | |
Carbohidratos totales 5.14 g | 1.7% | |
Fibra Dietética 0.88 g | 3.5% | |
Azúcares 2.43 g | ||
Proteínas 12.45 g |
Vitamina A 6.78 % | Vitamina C 6.42 % | |
Calcio 4.04 % | Hierro 3.69 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Aquí se acaba nuestro bacalao a la portuguesa, hasta la próxima receta!!
El Bacalao a la portuguesa es un plato tradicional de la cocina portuguesa, especialmente popular en la región de Lisboa. Se prepara con bacalao desalado y se acompaña con una salsa sabrosa de tomate, cebolla y aceite de oliva.
Para esta receta, es recomendable utilizar bacalao desalado y deshidratado. Puedes encontrarlo en tiendas especializadas o prepararlo tú mismo en casa. Es importante desalar correctamente el bacalao antes de cocinarlo para obtener un resultado sabroso y tierno.
Si no tienes algún ingrediente específico a la mano, puedes hacer algunas sustituciones. Por ejemplo, si no tienes cebolla, puedes utilizar puerro. Si no tienes pimientos, puedes utilizar zanahorias en su lugar. Aunque los ingredientes originales le dan un sabor característico, puedes adaptar la receta a tus gustos y disponibilidad de ingredientes.
Sí, puedes congelar el Bacalao a la portuguesa una vez que esté cocinado y enfriado. Asegúrate de almacenarlo en recipientes herméticos o bolsas adecuadas para congelar alimentos. Para consumirlo, simplemente debes descongelarlo y calentarlo en el horno o en una sartén.
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