Aquí os traemos una colección de recetas que hemos ido publicando muy típicas de la gastronomía murciana y todas con nuestra thermomix
Algunos platos típicos de Murcia que se pueden preparar con Thermomix incluyen zarangollo murciano, arroz con conejo y caracoles, michirones, paparajotes y salpicón de marisco.
Sí, la coca murciana se puede hacer con Thermomix. La Thermomix facilita el proceso de amasado de la masa y permite obtener una textura perfecta. Luego, se puede añadir el sofrito de tomate, pimientos y atún antes de hornear la coca.
Para hacer zarangollo murciano con Thermomix, primero se trocean los calabacines y cebollas antes de añadirlas al vaso de la Thermomix. Luego, se programa la máquina para que cocine y triture los ingredientes hasta obtener una textura suave. Finalmente, se añaden los huevos batidos y se cuece todo junto.
Sí, se puede utilizar la Thermomix para hacer el arroz con conejo y caracoles murciano. La Thermomix permite cocinar el sofrito de cebolla, pimiento y tomate de manera rápida y uniforme. Luego, se añade el conejo y los caracoles para cocinarlos a gusto. Por último, se agrega el arroz y se programa la máquina para que cocine hasta obtener un arroz en su punto.
Sí, la Thermomix puede ayudar en la preparación del paparajote murciano. Primero se mezcla la masa con los ingredientes adecuados, luego se amasa utilizando la Thermomix. Una vez hecha la masa, se forman las hojas de limonero y se rebozan con azúcar y canela antes de freírlas en aceite caliente.
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