Arroces y patatas con thermomix

Arroz con verduras con Thermomix

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Arroz con verduras con Thermomix

De muy diversas formas se puede disfrutar de un buen arroz: en risotto, caldoso, como postre con leche…Entre todas esas se encuentra la propuesta que ahora queremos enseñarte. En concreto, te proponemos aprender a elaborar arroz con verduras con Thermomix.

Se trata de un plato muy saludable y con un sabor exquisito que seguro que encanta a toda la familia.

Arroz con verduras con Thermomix

Arroz con verduras con Thermomix

Ingredientes para preparar arroz con verduras con Thermomix

Para poder elaborar cuatro raciones de esta receta de arroz necesitas reunir los siguientes productos:

  • 320 gramos de arroz.

  • 200 gramos de pimiento troceado.

  • 2 o 3 dientes de ajo.

  • 240 gramos de tomates pelados.

  • 800 gramos de agua.

  • 65 gramos de aceite de oliva.

  • Colorante o azafrán.

  • 620 gramos de verduras, las que más gusten.

  • 1 pastilla de caldo de verduras.

  • 250 gramos de cebolla.

  • Un poquito de pimentón.

  • Sal al gusto.

Elaboración de arroz con verduras con Thermomix

Cuando tengas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:

  • Pela los ajos y la cebolla para luego trocearlos.

  • En el vaso añade tanto el pimiento como el tomate, los ajos y la cebolla. Programa a

velocidad 4 / 5 segundos.

  • Añade el aceite y programa a

velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 8 minutos.

  • Coloca la mariposa y añade las verduras para poner a funcionar el robot a

velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 10 minutos.

  • Añade el pimentón, el colorante y el arroz. Programa a

velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 3 minutos.

  • Después vierte la pastilla y el agua y programa a

velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 13 minutos.


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