postres con thermomix

Pan de Calatrava con Thermomix

Pan de Calatrava con Thermomix

Si estás buscando recetas para sorprender a tus invitados con un postre, te puede resultar muy apropiada la que ahora queremos enseñarte a elaborar: pan de Calatrava con Thermomix. Esta receta lleva leche

Pan de Calatrava con Thermomix

Pan de Calatrava con Thermomix

Se trata de una propuesta de origen manchego, que se toma fría y que tiene la particularidad de que tiene cierto parecido a un pudin o a un flan.

Pan de Calatrava con Thermomix

Pan de Calatrava con Thermomix

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51 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: postres con thermomix
Cuisine: Cocina española

Pan de Calatrava con Thermomix

Pan de Calatrava con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 30 minutos
4 personas
210.08 kcal
  • 120 gramos de azúcar
  • 500 gramos de leche
  • 700 gramos de agua
  • 50 gramos de bizcocho
  • 5 huevos medianos
  • Caramelo líquido

Preparación

Prep
50 minutos
Cook
40 minutos
Ready in
1 hora, 30 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Añade al vaso del robot todos los ingredientes, salvo el agua y el caramelo. Programa a
  3. velocidad 3 / 12 segundos.
  4. Después, echa caramelo por todo el interior del molde y cuando ya lo tengas listo, vierte en él el contenido del vaso. Ciérralo y colócalo en el recipiente Varoma. Sobre este pon papel absorbente, coloca la tapa del Varoma y reserva.
  5. Añade el agua al vaso de la Thermomix y luego coloca el Varoma en su sitio. Programa a
  6. velocidad 2 / temperatura Varoma / 40 minutos.

Nutrition Facts

Pan de Calatrava con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 210.08 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.36 g 11.3%
Saturated Fat 3.1 g 15.5%
Trans Fat 0.03 g
Cholesterol 150.23 mg 50.1%
Sodium 124.18 mg 5.2%
Total Carbohydrate 28.73 g 9.6%
Dietary Fiber 0.05 g 0.2%
Sugars 27.08 g
Protein 7.65 g
Vitamin A 11.43 % Vitamin C
Calcium 12.23 % Iron 4.44 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/pan-de-calatrava-con-thermomix/

 

 

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