Marinera murciana con Thermomix
Marinera murciana con Thermomix
La gastronomía de nuestro país es riquísima y de eso es buena muestra el conjunto de platos típicos de las distintas comunidades autónomas. Precisamente hoy queremos enseñarte a elaborar uno de ellos: marinera murciana con Thermomix. Esta receta lleva patatas
Marinera murciana con Thermomix
Se trata de una propuesta ideal como picoteo o aperitivo que se sustenta en productos tales como la anchoa y las patatas.
Marinera murciana con Thermomix
Personas
6
Tiempo de Preparación:
38 minutos
Tiempo de Cocción:
28 minutos
Tiempo Total
1 hora, 6 minutos
Ingredientes
- 600 gramos de patatas peladas
- Anchoas en vinagre
- 160 gramos de zanahorias peladas
- Mayonesa y sal al gusto
- 600 gramos de agua
- 90 gramos de pepinillos en vinagre
- 2 latas de atún
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
- Corta las zanahorias y las patatas en dados pequeños y mételos en el Varoma.
- Añade el agua al vaso del robot y pon el Varoma en este. Programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 25 minutos.
- Después, retira el Varoma y resérvalo.
- Quita el agua del vaso y añade los pepinillos. Programa a
- velocidad 5 / 4 segundos.
- Acto seguido, introduce el atún y programa a
- velocidad 4 / 2 segundos.
- Pon la mariposa en las cuchillas y, una vez que estén frías las zanahorias y las patatas, añádelas. Programa a
- velocidad 2 / giro a la izquierda / 15 segundos.
- Echa varias cucharas de mayonesa y programa a
- velocidad 2 / giro a la izquierda / 5 segundos.
- Introduce el contenido del vaso en un recipiente y este en el frigorífico.
- Para servir las marineras, tendrás que colocar rodajas de pan y sobre estas el contenido del recipiente. Por último, sobre cada una se pondrá una anchoa.
Información Nutricional
Marinera murciana con Thermomix
Raciones: 6 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 208.82 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 1.21 g | 1.9% | |
| Grasas Saturadas 0.28 g | 1.4% | |
| Grasas Trans 0.0 g | ||
| Colesterol 31.2 mg | 10.4% | |
| Sodio 431.0 mg | 18% | |
| Carbohidratos totales 30.58 g | 10.2% | |
| Fibra Dietética 4.64 g | 18.6% | |
| Azúcares 3.31 g | ||
| Proteínas 20.06 g | ||
| Vitamina A 38.86 % | Vitamina C 54.05 % | |
| Calcio 6.62 % | Hierro 15.41 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
-
Tabla de calorias de los alimentos
Os traemos la tabla de las calorías de los alimentos para que los interesados en la información calórica bien sea para dietas de adelgazamiento así como simplemente conocer la información… -
salsa alioli con la Thermomix
Para acompañar calamares o patatas, por ejemplo, te va a resultar muy interesante la receta que te vamos a dar a conocer a continuación. Nos estamos refiriendo a cómo hacer… -
salsa carbonara con thermomix
Muy usada en platos de pasta, la salsa carbonara proviene Italia y mas concretamente de roma y es una deliciosa salsa con base de nata y bacon ideal también para… -
Merengue con Thermomix
cuantas veces habremos mirado de pequeños esos merengues que nos ponían en los escaparates de las pastelerías eran como una tentación blanca e inflada que nos pedía que los comiéramos, Hoy en… -
Croquetas de Cocido con thermomix
Hoy traemos unas croquetas deliciosas que ha publicado Maria Jose Sierra en nuestro Grupo de thermomix en facebook , como dice el nombre de la receta con carne de cocido … -
tomate frito casero con Thermomix
Numerosas son las recetas que nos gusta darte a conocer en nuestra página y hoy te vamos a enseñar una que es realmente útil y eficaz Sí, porque te permitirá… -
Mousse de limón con la Thermomix
Mousse de limón con la Thermomix Numerosos son los postres que se pueden preparar de manera rápida y sencilla con el robot de cocina. Y ahora, precisamente, te vamos a… -
salchichas al vino con thermomix
salchichas al vino con thermomix Una receta de las de siempre, de toda la vida, que nos hacían nuestra madre y nuestras abuelas, como son las salchichas al vino, salchichas… -
receta de cómo hacer Panko Japonés
Alguna vez habéis visto un rebozado tan crujiente que no sabeís como lo han podido hacer porque con nuestro pan rallado es imposible? seguramente lo habrás visto en algún restaurante…
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas? ¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
