Tortos de maíz al horno con picadillo con Thermomix

Preparación de Tortos de maíz al horno con picadillo con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Lo primero va a ser que prepares los tortos. Para ello, echa todos sus ingredientes en el vaso del robot y programa a
3. velocidad 5 / 30 segundos.
4. Después, con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
5. velocidad 5 / 30 segundos.
6. Con la masa resultante, dale forma a unos 12 bolas y luego a esas dales forma de torta. Cuando las tengas, colócalas en una bandeja de horno, con su correspondiente, papel de horno e introduce esa en el citado horno, previamente precalentado. Mantenlas allí durante unos 12 minutos a 180º.
7. Para el picadillo, deberás echar al vaso de la Thermomix los ajos pelados y programa a
8. velocidad 5 / 3 segundos.
9. Después, añade el magro y programa a
10. velocidad progresiva 5-10 / 10 segundos.
11. Reserva.
12. El siguiente paso será añadir la panceta y poner a funcionar el robot a
13. velocidad progresiva 5-10 / 10 segundos.
14. Después, echa la reserva del magro así como la sal, el pimentón y el orégano. Programa a
15. velocidad 3 / giro inverso / 10 segundos.
16. Reserva.
17. Echa el aceite y programa a
18. velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
19. Añade el picadillo y pon a funcionar la Thermomix a
20. velocidad 1 / giro inverso / 120º / 15 minutos.
21. Ya solo quedará que rellenes los tortos con el contenido del vaso.