Tortos de maíz al horno con picadillo con Thermomix

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Preparación de Tortos de maíz al horno con picadillo con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Lo primero va a ser que prepares los tortos. Para ello, echa todos sus ingredientes en el vaso del robot y programa a
3. velocidad 5 / 30 segundos.
4. Después, con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
5. velocidad 5 / 30 segundos.
6. Con la masa resultante, dale forma a unos 12 bolas y luego a esas dales forma de torta. Cuando las tengas, colócalas en una bandeja de horno, con su correspondiente, papel de horno e introduce esa en el citado horno, previamente precalentado. Mantenlas allí durante unos 12 minutos a 180º.
7. Para el picadillo, deberás echar al vaso de la Thermomix los ajos pelados y programa a
8. velocidad 5 / 3 segundos.
9. Después, añade el magro y programa a
10. velocidad progresiva 5-10 / 10 segundos.
11. Reserva.
12. El siguiente paso será añadir la panceta y poner a funcionar el robot a
13. velocidad progresiva 5-10 / 10 segundos.
14. Después, echa la reserva del magro así como la sal, el pimentón y el orégano. Programa a
15. velocidad 3 / giro inverso / 10 segundos.
16. Reserva.
17. Echa el aceite y programa a
18. velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
19. Añade el picadillo y pon a funcionar la Thermomix a
20. velocidad 1 / giro inverso / 120º / 15 minutos.
21. Ya solo quedará que rellenes los tortos con el contenido del vaso.