¿Preparado para elaborar hoy una nueva receta de mi mano? ¿Sí? Pues si te parece te voy a enseñar a cocinar un riquísimo plato de salchichas. En concreto, salchichas con zanahoria y pimientos con Thermomix.
Es una propuesta con un sabor espectacular, es fácil de preparar y, además, gusta tanto a niños como a adultos.
Salchichas con zanahoria y pimientos con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
34 minutos
Tiempo de Cocción:
24 minutos
Tiempo Total
58 minutos
Ingredientes de Salchichas con zanahoria y pimientos con Thermomix
- 720 gramos de salchichas troceadas
- 105 gramos de pimiento verde troceado
- 102 gramos de zanahoria pelada y troceada
- 105 gramos de pimiento rojo troceado
- Sal al gusto
- 105 gramos de cebolla troceada
- 62 gramos de aceite de oliva
- 42 gramos de vino blanco
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Preparación de Salchichas con zanahoria y pimientos con Thermomix
- Ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
- Echa al vaso del robot tanto la zanahoria como la cebolla y los dos tipos de pimiento. Programa a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Baja los restos de las paredes con una espátula y, a continuación, programa a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Añade el aceite y pon a funcionar el robot a
- velocidad 2 / 120º / 10 minutos.
- Incorpora las salchichas y la sal. Programa a
- velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 3 minutos.
- Ahora es el momento de añadir el vino. Pon a funcionar el robot a
- velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 10 minutos.
- En el paso anterior, en el minuto 5 – 6 coloca el cubilete.
Hasta aquí las salchichas con zanahoria y pimientos con Thermomix. Te veo en la siguiente receta!!
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