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Habas rehogadas con Thermomix

Name: Habas rehogadas con Thermomix
Prep time: 38 min
Cook time: 28 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 510 gramos de habas frescas troceadas; 72 gramos de aceite de oliva; 1 cucharada de vinagre; 210 gramos de cebolla; Sal al gusto; 1 cucharadita de pimentón dulce; 210 gramos de agua

30 enero, 2021

¿Estás buscando un primer plato para el menú familiar? Si la respuesta es sí, debes saber que una buena opción es la que hoy te queremos enseñar a preparar: habas rehogadas con Thermomix.

Se trata de un plato sencillo y sabroso con el que se aporta al organismo, sobre todo, muchas vitaminas y fibra.

Habas rehogadas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

38 minutos

Tiempo de Cocción:

28 minutos

Tiempo Total

1 hora, 6 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Legumbres con Thermomix

Ingredientes de Habas rehogadas con Thermomix

510 gramos de habas frescas troceadas
72 gramos de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
210 gramos de cebolla
Sal al gusto
1 cucharadita de pimentón dulce
210 gramos de agua

Preparación de Habas rehogadas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa al vaso del robot el aceite y la cebolla. Programa a
velocidad 5 / 3 segundos.
Acto seguido, vuelve a programar a
velocidad 1 / 120º / 6 minutos.
Después, echa la sal, el pimentón, el agua y las habas. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 20 minutos.
Por último, añade el vinagre y programa a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 1 minuto.

Cantidad por Ración:
Calorías		196.41 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.7 g		19.5%
	Grasas Saturadas 1.78 g	8.9%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 31.06 mg		1.3%
Carbohidratos totales 18.46 g		6.2%
	Fibra Dietética 7.1 g	28.4%
	Azúcares 9.35 g
Proteínas 7.17 g

Vitamina A 2.65 %		Vitamina C 9.56 %
Calcio 4.17 %		Hierro 8.56 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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