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Ensaladilla rusa con la Thermomix

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Uno de los platos más típicos de nuestra gastronomía y que gusta a todo el mundo es el que ahora te vamos a indicar cómo se prepara con el robot de cocina. En concreto, te vamos a enseñar a elaborar una sabrosa ensaladilla rusa con la Thermomix.

Sigue los pasos que te indicamos en poco tiempo podrás tener un plato que encantará a tus comensales y que, como se dice coloquialmente, es muy “socorrido” para muchas situaciones.

Los ingredientes

Lo primero será reunir en la cocina los productos necesarios para prepararla:

  • 250 gramos de mayonesa.

  • 2 huevos.

  • 70 gramos de pimiento rojo asado y en tiras.

  • 100 gramos de guisantes.

  • 3 latas de atún en aceite de oliva.

  • 3 o 4 patatas.

  • 50 gramos de aceitunas.

  • Sal al gusto.

Ensaladilla rusa con la Thermomix paso a paso

Una vez que has reunido todos esos ingredientes, ponte el delantal y prepárate para elaborar una exquisita ensaladilla:

  • En el Varoma del robot coloca las patatas. Después echa medio litro de agua al vaso y, por otro lado, coloca los huevos en el cestillo y este ponlo en el citado vaso. Deberás programar la Thermomix, con su Varoma, cestillo y vaso, a velocidad 1 durante unos 25 minutos.

  • Después retira el cestillo y pela los huevos. Haz lo mismo con el Varoma, retíralo y procede a pelar las patatas.

  • A continuación, vierte los huevos, las patatas y las aceitunas en el vaso, que previamente habrás limpiado, y programa el robot a velocidad 4 giro a la izquierda durante unos 10 segundos.

  • Luego, vierte los ingredientes del vaso en un bol y procede a añadirles el resto de ingredientes. Recuerda que antes de echar el atún deberás haberle retirado al caldo que tiene. Lo que ya quedará será mezclarlos bien así como emplatar y decorar la ensaladilla como tú quieras.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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