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Gambas al ajillo con Thermomix

Name: Gambas al ajillo con Thermomix
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: cocina española
Ingredients: 350 gramos de gambas peladas.; 130 gramos de agua.; 1 cebolla mediana.; 4 dientes de ajo.; Sal y perejil al gusto.; 1 cucharadita de pimentón dulce.; 40 gramos de aceite de oliva.; Media pastilla de caldo de pescado.

3 junio, 2019

Si en casa os encanta el marisco, os va a resultar interesante conocer la receta que ahora queremos enseñarte a preparar. Nos estamos refiriendo a gambas al ajillo con Thermomix.

Se trata de un plato tradicional de nuestra gastronomía, que cuenta con un sabor exquisito, que es fácil de preparar y que es estupendo como entrante para cualquier almuerzo.

Gambas al ajillo con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

26 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

42 minutos

Cocina cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Marisco con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Gambas al ajillo con Thermomix

350 gramos de gambas peladas.
130 gramos de agua.
1 cebolla mediana.
4 dientes de ajo.
Sal y perejil al gusto.
1 cucharadita de pimentón dulce.
40 gramos de aceite de oliva.
Media pastilla de caldo de pescado.

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Preparación de Gambas al ajillo con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela los ajos y la cebolla. Échalos al vaso del robot y programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes del vaso y añade el aceite. Programa a
velocidad 2 / temperatura varoma / 5 minutos.
Coloca la mariposa.
Vierte el resto de ingredientes en el vaso y programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 10 minutos.
Ya tendrás preparado, de forma sencilla, estas gambas al ajillo deliciosas.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		173.28 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.04 g		17%
	Grasas Saturadas 1.65 g	8.3%
	Grasas Trans 0.02 g
Colesterol 110.33 mg		36.8%
Sodio 652.93 mg		27.2%
Carbohidratos totales 5.82 g		1.9%
	Fibra Dietética 0.84 g	3.4%
	Azúcares 1.43 g
Proteínas 12.74 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

ajos,

gambas

Preguntas frecuentes para la receta de Gambas al ajillo con Thermomix

¿Qué tipo de ajo se usa para esta receta?
Se recomienda usar ajo fresco para esta receta.
¿Qué cantidad de aceite se necesita para preparar esta receta?
Se necesitan alrededor de 3 cucharadas de aceite de oliva para preparar esta receta.
¿Se puede preparar esta receta sin Thermomix?
Sí, esta receta se puede preparar sin Thermomix siguiendo los mismos pasos usando una sartén o cazuela.
¿Es necesario pelar las gambas antes de cocinarlas?
No, no es necesario pelar las gambas antes de cocinarlas.
¿Es necesario usar vino blanco para preparar esta receta?
No, no es necesario usar vino blanco para preparar esta receta. Se puede usar caldo de verduras o agua, según preferencia.

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