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rollo de espinacas, salmon y queso de philadelphia con thermomix

Name: rollo de espinacas, salmon y queso de philadelphia con thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 50 gramos de espinacas; 5 huevos; sal; pimienta; 250 gramos mortadela de bolonia; 250 gramos salmon ahumado

28 noviembre, 2017

Una receta deliciosa y muy sana, salmon con omega3, espinacas y un poco de queso fresco de untar, con esos ingredientes principales tenemos hechos nuestros rollitos de espinacas, salmón y queso

aquí os dejamos la receta que seguro os encanta

rollo de espinacas, salmon y queso de philadelphia con thermomix

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Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Picoteos con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de rollo de espinacas, salmon y queso de philadelphia con thermomix

50 gramos de espinacas
5 huevos
sal
pimienta
250 gramos mortadela de bolonia
250 gramos salmon ahumado

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Preparación de rollo de espinacas, salmon y queso de philadelphia con thermomix

Pon a hervir una olla grande de agua.
Ponga 500 gramos de espinaca fresca en la olla de agua hirviendo.
Blanquea tus espinacas entre 5 y 6 minutos y escurre.
Precalentar el horno a 200 ° C.
Agrega la mariposa.
Agregue 5 huevos (solo los blancos) y 1 pizca de sal en el Thermomix. Calienta
3 min / 37 ° C / velocidad 3.5y quita la batidora
Transfiera a un contenedor y reserve.
Agregue la espinaca bien drenada a la taza del Thermomix: es importante que haya un mínimo de agua o no se mantendrá su preparación.
Mezcla 4 seg / velocidad 8 . Luego raspe los lados del tazón con la espátula.
Renueve el paso anterior hasta obtener un puré.
Agregue las 5 yemas de huevo, 2 pellizcos de sal (para ajustar de acuerdo con el gusto) y 1 pizca de pimienta (para ajustar de acuerdo con el gusto) en el Thermomix. Mezcla
30 seg / velocidad 3 .
Mezcle suavemente la mezcla blanca que ha reservado con una espátula de madera.
Extienda la mezcla en una bandeja para hornear forrada con un paño de cocina Silpat o, de lo contrario, papel para hornear.
Poner en el horno durante 10 min a 200 ° C.
Retire la placa del horno y vierta la tortilla en un paño húmedo y ruede con la ayuda de la tela.
Reserve por 15 min .
Desenrolle la galleta.
Agregue 250 gramos de Bolonia en la tortilla.
Extiende la mortadela en la tortilla.
Agregue 250 gramos de salmón ahumado sobre la bursine.
Apretar nuevamente y empacar todo en una película transparente para sostener el rollo.
Reservar en la nevera durante 2 h 00 min

Cantidad por Ración:
Calorías		232.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.9 g		24.5%
	Grasas Saturadas 5.5 g	27.5%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 169.32 mg		56.4%
Sodio 857.83 mg		35.7%
Carbohidratos totales 1.87 g		0.6%
	Fibra Dietética 0.2 g	0.8%
	Azúcares 0.17 g
Proteínas 19.29 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

espinacas,

salmon

Preguntas frecuentes para la receta de rollo de espinacas, salmon y queso de philadelphia con thermomix

¿Cuáles son los beneficios de esta receta?
Esta receta es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales, además de ser una preparación muy versátil y deliciosa. El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos Omega-3, y las espinacas son una de las verduras más nutritivas. El queso de philadelphia aporta un toque de sabor y cremosidad a la receta.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, esta receta es muy fácil de preparar con la ayuda de una thermomix. Los ingredientes son sencillos de conseguir y la preparación no requiere de mucho tiempo ni de habilidades avanzadas en la cocina.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es muy saludable. El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, las espinacas son ricas en vitaminas y minerales, y el queso de philadelphia aporta un toque de sabor y cremosidad.
¿Es una receta apta para vegetarianos?
No, esta receta no es apta para vegetarianos, ya que contiene salmón como ingrediente principal.
¿Es una receta adecuada para niños?
Sí, esta receta es adecuada para los niños ya que es una preparación nutritiva y muy sabrosa. Sin embargo, es importante asegurarse de que los niños no tengan alergia alguna a alguno de los ingredientes.

Receta por Jesús

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