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Sorropotun o marmita con thermomix

Sorropotun o marmita con thermomix

El Sorropotun es un plato tipico cantabro y mas concretamente de la preciosa localidad de San Vicente de la Barquera. Esta receta lleva atun

Es un guiso marinero con patata cebolla y bonito similar al marmitako pero sin tomate y sin pimiento choricero, con un color mas oscuro del caldo que coge su color de pochar mucho la cebolla

Sorropotun o marmita con thermomix

Sorropotun o marmita con thermomix

Video desde san vicente de la barquera, Sorropotun con David Bustamante :

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One Response to Sorropotun o marmita con thermomix

  1. Antonio says:

    Buenas, creo que se debería de revisar la receta y editarla correctamente,ya que no veo cuando se le echa el pan y la cantidad, asi también como la cantidad del fumet, creo que es una buena receta para poner las cantidades e ingredientes correctamente, gracias

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