Es un guiso marinero con patata cebolla y bonito similar al marmitako pero sin tomate y sin pimiento choricero, con un color mas oscuro del caldo que coge su color de pochar mucho la cebolla
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 4
Cantidad por Ración: 0 | ||
---|---|---|
Calorías | 284.33 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 11.74 g | 18.1% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 242.13 mg | 10.1% | |
Carbohidratos totales 21.19 g | 7.1% | |
Fibra Dietética 1.99 g | 8% | |
Azúcares 7.28 g | ||
Proteínas 20.5 g |
Vitamina A 2.09 % | Vitamina C 26.69 % | |
Calcio 6.19 % | Hierro 10.71 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Video desde san vicente de la barquera, Sorropotun con David Bustamante :
El Sorropotun o marmita con thermomix es un plato típico de la comida gallega. Se trata de una sopa de patatas con albóndigas y verduras.
Para preparar Sorropotun se necesitan patatas, cebolla, zanahoria, tomate, aceite de oliva, sal, albóndigas, pimiento verde, ajo y perejil.
El Sorropotun es un plato saludable, nutritivo y bajo en grasas, ya que contiene una buena cantidad de verduras ricas en vitaminas y minerales. Además, es una comida muy energética, ideal para días fríos.
No, preparar Sorropotun con thermomix es muy fácil. Se trata de una receta sencilla que se prepara en poco tiempo.
El Sorropotun se puede acompañar con pan, una ensalada o una buena ración de queso.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
Buenas, creo que se debería de revisar la receta y editarla correctamente,ya que no veo cuando se le echa el pan y la cantidad, asi también como la cantidad del fumet, creo que es una buena receta para poner las cantidades e ingredientes correctamente, gracias